Uchimbaji huu wa nyama ya nguruwe huchujwa na mimea yenye mazao yenye majira yenye kuzia na pecans. Kumtumikia kamba hii ya kitamu na viazi na mahindi kwa ajili ya chakula cha jioni cha ladha.
Napenda kuongeza cranberries zilizokaushwa kwenye msisimko wangu pamoja na pecans. Ikiwa familia yako haijali karanga, wasichana wanaweza kufutwa.
Nini Utahitaji
- 1 (pounds 3 hadi 5) nyama ya nyama ya nguruwe isiyosababishwa
- Kwa Stuffing:
- 1 kikombe cha mchanga-kilichopangwa kichwani
- Vijiko 3 vijaji au siagi, vinayeyuka
- 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
- 1/2 kikombe kilichochwa celery
- 1/4 kikombe cha pecans kilichokatwa
- 1/4 kijiko kilichokaa kavu ya jani
- chumvi na pilipili nyeusi nyeusi, kulawa
Jinsi ya Kuifanya
Joto la tanuri kwa 325 F. Pumu kidogo mafuta ya sufuria.
Ikiwa nyama ya nyama ya nguruwe imetumwa vyema na imefungwa, kufungua na kugawanywa katika nusu.
Ikiwa yote ni kipande kimoja, chagua nyama ya nyama ya nguruwe kupiga karibu; kufungua na kuweka gorofa, kukata upande juu. Tena, kata karibu kwa kila upande wa nguruwe. Weka karatasi ya sufuria ya plastiki juu ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe na pound ili kuenea.
Katika bakuli la kati, unganisha kuchanganya na siagi iliyoyeyuka.
Kushawishi katika viungo vilivyobaki; changanya vizuri. Kuenea juu ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe na kisha ukimbie au, ikiwa nguruwe iko katika vipande viwili, juu yake na nusu nyingine ya chochote. Salama salama ya safu na skewers au dawa za meno au kuifunga na jikoni la jikoni.
Weka kitamu katika sufuria iliyopangwa tayari; kunyunyiza na chumvi na pilipili.
Ondoa kwenye tanuri iliyopangwa kabla ya masaa 1 hadi 2 hadi 2, au mpaka joto la mwili lirejesha angalau 160 F. Kima cha chini cha joto salama kwa nyama ya nguruwe ni 145 F, na joto la chini la salama kwa ajili ya kujifungia ni
Hebu kusimama kwa roast kwa dakika 10 kabla ya kupakia.
Inatumikia 8.
Unaweza pia kuwa
Kichocheo cha Pork Roast Recipe
Kukuza nyama ya nyama ya nguruwe na viazi na mimea
Bacon amefungwa nyama ya nguruwe kulala na Marmalade Brown Sugar Glaze
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 319 |
| Jumla ya Mafuta | 20 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodiamu | 248 mg |
| Karodi | 6 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 27 g |