Mageuzi ya Serikali ya Serbian (Reforma Torta) Recipe

Kichocheo hiki cha mageuzi ya Serbian ya mageuzi au reforma torta ni keki yenye tajiri, yenye layered ya sifongo ya keki na kujaza chocolate yenye cream.

Baadhi wanaamini kuwa alikuja kuwa na mabadiliko ya Kikomunisti ya baada ya WWII wakati mayai, siagi, unga bora, chokoleti na karanga zilipatikana zaidi na inaweza "kuharibiwa" kwenye dessert yenye matajiri.

Mageuzi ya Mageuzi inaonekana wakati wa Krismasi na Pasaka na kwa mishipa ya familia nyingi . Hutatumia viini vya yai yoyote katika mapishi hii. Hapa ni jinsi ya kufungia viini vya yai .

Hapa ni picha kubwa ya Toriti ya Mageuzi ya Serbian.

Nini Utahitaji

• Keki ya Walnut Sponge:
• Wazungu 10 kubwa ya yai (tazama
• Jinsi ya kufungia mayai ya yai )
• 17.5 ounces sukari
• 10.5 ounces walnuts (ardhi, si kung'olewa)
• Vijiko viwili vya mikate mikate (kavu, au kavu makumbusho)
• Kujaza Cream Cream:
• Chokoleti cha ounces 8 (semisweet, chopped)
• 2 ounces chocolate (unsweetened, kung'olewa)
• Pound 1/4 siagi siagi (unsalted, softened)
• 5 wazungu wa yai kubwa
• 1 kikombe sukari (granulated)

Jinsi ya Kuifanya

Fanya Sponge ya Walnut

1. Weka rack katikati ya tanuri na joto hadi digrii 350. Piga siagi nne za kitanda cha 9x3-inch na kisha safua vifuniko na karatasi ya ngozi.
   
2. Whip wazungu wazungu mpaka ngumu. Punguza kidogo ounces 17.5 ya sukari na tena mjeledi kwa kilele kilicho na shina. Changanya walnuts na mikate ya mkate na upole katika wazungu wa yai hadi vizuri kuingizwa.
   
3. Gawanya vita sawasawa kati ya sahani zilizowekwa tayari na kuoka muda wa dakika 7 hadi 12 au hadi katikati itakaporudishwa wakati unavyopigwa na mipaka kwa ufupi. Ondoa kutoka kwenye tanuri na baridi katika sufuria 3 dakika.
   

1. Kukimbia kisu kando ya keki ya sifongo ili uifungue. Pindua kwa makini kwenye rack ya baridi na uondoe karatasi ya ngozi. Hebu baridi kabisa. Wakati wa baridi, fungua kila keki ya sifongo kwa nusu ya usawa ili uwe na tabaka 8.

Fanya kujaza

1. Futa chokoleti katika microwave na kuweka kando kwa baridi kwa joto la kawaida. Katika bakuli kubwa, kupiga siagi kwa chini kwa dakika 2, basi kwa kati kwa dakika 3 na hatimaye juu hadi dakika 5.
   
2. Weka wazungu wa yai na sukari katika boiler mara mbili juu ya joto la kati. Whisk upole kwa digrii 120. Kuhamisha bakuli kuchanganya na mjeledi juu hadi kilele kilicho na shina.
   
3. Panda chokoleti kilichochochewa kwenye siagi iliyopigwa, kisha upole katika wazungu wa yai hadi kila athari za nyeupe zimekwenda. Friji hadi tayari kutumia.

Kukusanya Torte

1. Weka safu moja ya sifongo vya walnut kwenye tray inayohudumia na kuenea kwenye safu ya kujaza chokoleti. Kurudia mpaka tabaka zote 8 zimewekwa juu ya kila mmoja.
2. Frost juu na pande ya torte na kujaza chocolate iliyobaki. Ikiwa ungependa, kupamba na kuinyunyiza walnuts iliyokatwa lakini hii sio lazima.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1010
Jumla ya Mafuta	70 g
Fati iliyojaa	32 g
Mafuta yasiyotengenezwa	18 g
Cholesterol	189 mg
Sodiamu	97 mg
Karodi	88 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	13 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)