Kutumikia kwa wengine kunaweza kuwa vigumu wakati hawala kwa miongozo ile ile unayofanya au hawana chakula kinachofanana na chakula. Wakati mwingine inaonekana kama uchaguzi pekee ulio nao ni kutumikia kuku na mboga mboga au saladi tena. Ingawa hii inaweza kuonekana kama hiyo, si kweli kabisa. Kuchukua uyoga ulioingizwa kwa mfano.
Wao ni kujazwa na zabuni ya ardhi Uturuki na mchanganyiko na textures kutoka chestnuts maji na jani parsley safi. Kujaza kunajumuishwa na paleo mayo yenyewe badala ya mchuzi mzito, nzito. Na ladha ili uchanganyiko wa utaalam hutaona hata hakuna suti iliyotiwa suki juu. Pamoja na mshangao wa fennel na kukujulisha kila manukato uliyokuwa ukipuuza katika kupikia kwako.
Hizi ni kuongeza nzuri kwa kozi kuu kama upande wa ziada au hutumiwa kama oleo la paleo. Hata hivyo, wanaweza kufanywa kwa uso wa wazi Uturuki " sloppy joe " kwa kugeuza uyoga wa portabella 2-3 kubwa na kuweka kujaza juu yao. Hakuna jambo ambalo unapoamua kupata hili ndani ya tumbo lako, utafurahi kuwa ulifanya.
Nini Utahitaji
- Mboga ya mfuko 1 (cremini, nikanawa na shina imeondolewa)
- Kwa Stuffing:
- 1 pound ardhi Uturuki
- 1 karafuu ya vitunguu (minced)
- 1/2 inaweza maji ya chestnuts (vyema kung'olewa)
- 1/4 kikombe mayonnaise (Paleo Mayo)
- Vijiko 2 safi parsley (finely kung'olewa)
- Mbegu 1 kijiko cha mbegu (kilichoharibiwa au chini)
Jinsi ya Kuifanya
Preheat tanuri hadi digrii 350.
Kuanza, weka uyoga nje kwenye sahani ya kuunga mkono au kwenye sahani kubwa ya bakuli. Wakati tanuri hupanda, huchanganya viungo vyote vinavyochanganya kwenye bakuli la kuchanganya kati na kuikanda mpaka viungo vyote vimeingizwa vizuri katika ardhi ya Uturuki.
Kutumia kijiko, fanya mchanganyiko wa sehemu sawa katika kila mushroom ya mboga hadi kila mchanganyiko utumiwe.
Mara moja ya tanuri inapokwisha, huweka uyoga ulioingizwa ndani na kuruhusu kupika kwa dakika 35.
Baada ya dakika 35, angalia ili kuhakikisha kuwa Uturuki umepikwa kabisa.
Ondoa kutoka tanuri na kuruhusu kupendeza. Kutumikia wakati wa joto na kufurahia!
KUFANYA: Uyoga utaendelea siku moja au mbili kwa zaidi. Lazima lihifadhiwe kwenye chombo kisichotiwa hewa ndani ya jokofu. Ili kurudia tena, mahali kwenye bakuli ya kuoka na ufufue kwenye kiwango cha 350 shahada kwa muda wa dakika 10 au hadi joto au kurudia kwenye sahani ya microwave salama kwa muda wa dakika 2 au hadi joto.
LEFTOVERS: Siku mbili na hajui nini cha kufanya na uyoga uliojaa? Chop uyoga mzima na kuwaponya kwenye skillet na mayai yaliyopigwa na kisha juu na salsa kwa kinywa cha kinywa cha wakati (labda kama kikwazo cha Sunrise hii).
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 315 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodiamu | 926 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 23 g |