Maji ya Kireno ya Mazao ya Maharagwe na Maji

Sawa hii ya maharagwe nyeusi imetengenezwa na sausage ya spicy andouille, mimea mbalimbali, mchuzi wa nyanya, na utatu "wa utatu takatifu " wa kupikia Cajun na Creole.

Kumtumikia maharagwe nyeusi na mikate ya Kifaransa iliyo na mazao au mazao ya nafaka au mazao ya nafaka . Fanya unga ulio na usawa na saladi ya upande au arugula au vifungu vichafu vichafu.

Nini Utahitaji

• 1 hadi 1 1/2 pounds sausage ya kuvuta sigara (kata katika vipande 1/2-inch)
• Ngano 3 (kila ounces) kila nyeusi nyeusi, iliyochwa
• 1 1/2 vikombe vitunguu (kung'olewa)
• 1 1/2 vikombe kijani kengele pilipili (kung'olewa)
• 1 1/2 vikombe celery (kung'olewa)
• 3 karafuu vitunguu (minced)
• Vijiko 2 vya jani yako
• 1 1/2 vijiko majani ya oregano
• Vijiko 1 1/2 pilipili nyeupe
• 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
• 1/4 kijiko cha pilipili cayenne
• 3 bay majani
• 1 unaweza (8 ounces) mchuzi wa nyanya
• 1 kikombe kuku mchuzi

Jinsi ya Kuifanya

1. Mchuzi wa rangi nyekundu katika skillet nzito juu ya joto la kati.
2. Futa mafuta na uhamishe sausage iliyokatwa kwenye sufuria ya crock.
3. Kuchanganya viungo vilivyobaki na sausage kwenye crockpot.
4. Funika na upika kwa LOW kwa masaa 7 hadi 9, au kwenye HIGH kwa saa 3 1/2 hadi 4 1/2.
5. Ondoa majani ya bay.
6. Kutumikia na mchele wenye kupikwa moto, kama unapotaka.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	759
Jumla ya Mafuta	16 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	36 mg
Sodiamu	560 mg
Karodi	113 g
Fiber ya Chakula	33 g
Protini	45 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)