Vipande vyeo vya nyama ya nguruwe ni snap kuandaa na kupika katika skillet. Kutumikia chops vizuri kwa msimu na mchele au viazi, pamoja na mahindi au mboga yako favorite.
Nini Utahitaji
- 4 nguruwe za kukata nguruwe
- Dash Creole seasoning (au mchanganyiko wa chumvi iliyohifadhiwa)
- Dash pilipili nyeusi (safi tena)
- Vijiko 3 vya unga wote
- Vijiko 2 vya mafuta au mafuta ya Canola
- 1/4 kikombe cha sira ya maple
- Kijiko 1 cha rangi ya sukari kahawia
- Juisi ya lita 1
- Juisi ya 1 machungwa (au limau nyingine)
Jinsi ya Kuifanya
- Nyama nguruwe za nguruwe kwa pande zote mbili na msimu wa pilipili na pilipili; vumbi na unga.
- Joto la mafuta kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati.
- Kupika chops kwa muda wa dakika 5 kwa kila upande hadi ukiwa na rangi nyekundu.
- Katika kikombe au bakuli, jumuisha syrup ya maple, sukari ya kahawia, juisi ya limao, na juisi ya machungwa.
- Ongeza mchanganyiko wa syrup kwa chops nyama ya nguruwe; kufunika na kupika kwa muda wa dakika 15, kugeuka mara 3 hadi 4 ili kuweka chops zilizopigwa na syrup.
- Tambua na upika kwa muda wa dakika 5 tena, ukigeuka mara moja au mara mbili.
Vipindi vingi vya nguruwe
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 627 |
| Jumla ya Mafuta | 33 g |
| Fati iliyojaa | 9 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 16 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodiamu | 509 mg |
| Karodi | 35 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 46 g |