Jumba la mazao la grilled: Ni mwelekeo, ni rahisi, ni gourmet na ni ya haraka, lakini sababu halisi ya kujaribu jibini la grilled grilled kwenye grill yako ya ndani au nje ni kwamba inapendeza, kabisa kabisa, ya ajabu. Ikiwa haujapata jaribio la jumba la kukumbia, unapaswa kujifunza jinsi ya kufanya hivyo kwa mapishi haya rahisi. Haiwezi kupata chanzo cha ndani cha halloumi unakoishi? Jaribu ununuzi mtandaoni kwa halloumi. Sijui kuhusu halloumi? Angalia kile unachohitaji kujua kuhusu jibini la halloumi hapa.
Usijaribie kuchukua bite ya jibini safi ya maua tu nje ya mfuko - ni kidogo isiyo ya kawaida ya textured na rubbery. Lakini kwenye grill (au hata tu ya suka-kaanga katika skillet), jibini la halloumi huja kweli na hupasuka na ladha - na hutaki kukosa hata nibble yake!
Halloumi ni kuongeza kamili kwa orodha yako ya nje ya grill - ikiwa unapika kwa mboga au watu tu ambao wanapenda chakula kizuri (lakini hasa ikiwa unahitaji ubunifu fulani mawazo ya mboga ya mboga zaidi ya burgers tu ya veggie ).
Nini Utahitaji
- 1 pakiti halloumi (au jibini ya halloumi)
- 2 tbsp. mafuta ya mizeituni
Jinsi ya Kuifanya
- Pre-joto grill yako ya ndani au nje kwa joto la kati.
- Chagua halloumi jibini ndani ya upana, vipande vya kipande cha 1 inchi na upepesi kila upande na mafuta.
- Kuweka grill kwa dakika chache tu kwa kila upande (juu ya dakika 2-3), hata kidogo hupunjwa na upole hupigwa; usizidi zaidi.
- Jibini la Halloumi linatumiwa vizuri mara moja, wakati ni kidogo crispy nje na laini na gooey ndani.
Halloumi iliyohifadhiwa inaweza kuliwa tu kama ilivyo. Ladha!
Kuangalia mawazo zaidi ya mazao ya barbeu ya mboga ? Hapa ni nini cha kula kwa wanyama wa mboga .
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 86 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodiamu | 39 mg |
| Karodi | 0 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 2 g |