Kichocheo hiki cha unga wa Kipolishi cha pierogi ni kutoka kwa rafiki yangu Georgia, ambaye alirithi kutoka kwa baba yake. Ni ya kawaida kwa kuwa inahitaji hisa za kuku. Usigonge mpaka umejaribu. Damu ya matokeo ni laini na laini. Inaweza kutumika kwa ajili ya kujaza tamu au tamu ya pierogi.
Nini Utahitaji
- 2 mayai makubwa
- Vijiko 5 vya cream
- Vijiko 3 vya mboga za mboga
- Chumvi 1 cha chumvi
- 3/4 kikombe cha mchuzi (kuku)
- Vikombe 4 unga (madhumuni yote)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya mayai, mafuta ya sour cream, chumvi na mchuzi wa kuku hadi vizuri mchanganyiko. Ongeza unga na kupiga kwa mkono au katika mchanganyiko wa kusimama mpaka unga uovu. Punga na plastiki na kuruhusu kupumzika angalau dakika 10. Jaza na kujaza kwako pierogi.
- Fuata hatua hizi kwa kujaza, kujaza na kupikia pierogi .
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 127 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodiamu | 231 mg |
| Karodi | 7 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 4 g |