Muffins ya vimelea ya oatmeal na mbegu za alizeti. Muffins hizi za oatmeal zinafanya kifungua kinywa au vitafunio kwa Shukrani , Halloween au asubuhi yoyote ya kuanguka. Kuongeza mbegu za alizeti hutaanisha kuna kidogo ya protini katika muffins hizi pia, kuwafanya kuwa kamili kwa wazao wa mboga. Jaribu nao kwa maziwa ya soya na nafasi ya yai kwa ajili ya toleo la kupunguzwa-mafuta na vegan.
Kichocheo cha maziwa na maziwa ya muffins na picha ya heshima ya Baraza la Chakula cha Ngano.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe unga
- 1/2 kikombe sukari kahawia (imara imefungwa)
- 2 tsp. unga wa kuoka
- Tsp 1. viungo vya mchuzi
- 1/4 tsp. kuoka soda
- 3/4 kikombe kikopo makopo
- 1 yai kubwa, kupigwa kidogo
- 1/4 kikombe maziwa
- 1/4 kikombe cha mafuta ya alizeti
- 1 kikombe kilichochomwa
- 1/2 kikombe cha mbegu za alizeti
- Juu ya:
- 1 tbsp. margarine, yaliyoteyuka
- 1/3 kikombe sukari kahawia
- 3 tbsp. mbegu za alizeti
- 1 tbsp. unga
- 1/4 tsp. viungo vya mchuzi
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kabla ya digrii 425. Panda sufuria ya muffin kwa muffin 12.
- Kuchanganya unga, sukari, unga wa kuoka, viungo vya mchuzi na soda. Changanya vizuri.
- Katika bakuli tofauti, kuchanganya malenge, yai, maziwa na mafuta; kuongeza kwenye viungo vya kavu na koroga tu mpaka viungo vishiriki. Koroa katika oats na mbegu za alizeti.
- Jaza vikombe vya muffin 3/4 kamili na kupiga.
- Unaweza juu ya muffin hizi za nguruwe na topping tamu ya hiari. Ili kujiandaa, kuchanganya viungo vya kupika (1 tbsp margarini, sukari ya 1/3 kikombe cha kahawia, mbegu za alizeti za tbsp 3, unga wa tbsp na spice 1/4 tsp ya mchuzi) hadi kufikia crumbly. Kunyunyiza juu ya muffins kabla ya kuoka.
- Bika masaa 18 hadi 20.