Kioo kikubwa, kilichofurahisha cha tangawizi ale ni kinywaji cha ajabu na ni ajabu kushangaza kufanya nyumbani. Tangawizi ale ni, kabisa, maji ya kaboni yametiwa na kupendezwa na syrup ya tangawizi. Hiyo ni kweli na ni mojawapo ya sodas rahisi zaidi ya kujifanya ambayo unaweza kuchanganya. Ikiwa wewe ni shabiki wa kweli wa tangawizi ale, utaona pia kuwa hii ni kiuchumi zaidi kuliko chaguo-kununuliwa kuhifadhi.
Siri katika kichocheo hiki hutumia kiasi kizuri cha tangawizi safi pamoja na peel kidogo ya limao, ambayo inatoa kick nzuri. Zaidi ya hayo, ni rahisi kama maji ya kuchemsha na sukari ya kufuta, kwa hiyo hii ni kitu ambacho mtu yeyote anaweza kuvuta.
Mara tu una syrup, unachohitaji tu ni kuongeza soda baridi ya klabu na tangawizi yako tayari. Kichocheo hiki ni chapa kubwa kwa vinywaji vingi wote wenye ulevi na wasio pombe.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 tangawizi (safi, kuchapwa, na kung'olewa)
- 3 inachukua peel lemon (karibu inchi 4 kila mmoja; sehemu ya njano tu)
- 4 vikombe maji
- 1 1/2 vikombe sukari (nyeupe)
- 3 arobaini soda klabu (chilled)
- Hiari: cubes za barafu
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria ya 4-quart, tangawizi mahali, peel ya limao, na maji. Kuleta kwa chemsha juu ya joto la juu. Kupunguza joto na kupika kwenye chemsha ya chini, wazi, kwa muda wa dakika 10.
- Ongeza sukari, kuchochea mara kwa mara, na kuendelea kupika hadi kupunguzwa kwa vikombe karibu 3 (dakika 15).
- Weka strainer nzuri ya waya juu ya bakuli kubwa. Mimina katika syrup ya tangawizi ili kutenganisha solidi kutoka kwa vinywaji. Lazima peel ya limao. Vipande vya tangawizi vilivyopikwa vinaweza kupikwa kwa matumizi mengine kama vile glasi ya glasi ya vanilla au mtindi ikiwa inahitajika.
- Ruhusu siki rahisi ya tangawizi kabla ya kumwagilia kwenye chombo kioo. Kuifunga kwa ukali na kupungua angalau saa 1 hadi baridi.
- Unapokwisha kutumikia, kwa kila saa 16 hutumikia, shanganya 1/4 kikombe cha tangawizi siki rahisi na 1 kikombe cha klabu ya baridi ya koda na uimimishe juu ya barafu. Nyongeza ya siki ya tangawizi au sukari inaweza kuongezwa ili kuifanya ili kustahili ladha yako.
Hifadhi syrup rahisi ya tangawizi kwenye jokofu. Inapaswa kuwa nzuri kwa wiki moja.
Vidokezo na Tofauti
Unaweza kuongeza mwelekeo wa syrup yako ya tangawizi kwa kuleta kiungo kingine au mbili. Kwa majira ya baridi, kata sukari nyeupe katika nusu na upate kwa hiyo na sukari ya kahawia ili kuunda syrup iliyojaa na kujisikia joto.
Unaweza pia kuongeza mboga nyingine na viungo ili kutoa syrup yako profile mpya. Jaribu ama majani machache ya mint au fimbo moja ya mdalasini. Tu kuongeza hizi pamoja na tangawizi na lemon wakati wa kuchemsha maji.
Kukumbuka kwamba unaweza kutumia maji yoyote yasiyosababishwa kaboni ili kuchukua nafasi ya soda ya klabu. Seltzer na maji ya madini yenye kung'aa ni sawa na klabu ya soda, ingawa mwisho una vidonge vichache. Hata hivyo, unapaswa kuepuka "sodas halisi" kwa sababu tayari huwa na sweetener. Wale wanashinda kusudi zima la kufanya tangawizi yako mwenyewe.
Zaidi ya Tangawizi Rahisi ya Siri Mapishi
Wakati una syrup ya tangawizi, tumie ili kupendeza vinywaji vingine. Ni nzuri na chai ya moto au iced na inaweza kweli kuongeza spice nzuri kikombe cha kakao ya moto. Ikiwa unahitaji mawazo zaidi ili uanzishe, jaribu mojawapo ya maelekezo ya kunywa haya.
- Tea ya tangawizi ya Ingawa ya Tanga : Katika kinywaji hiki cha kupumua, siki ya tangawizi rahisi inaingizwa na lemongrass kwa chai iliyopumzika ya chai.
- Maduka ya Uliopita ya Ujerumani : Hiyo ni jina la mwitu-na-lazimu kwa cocktail ladha iliyofanywa na Jagermeister, ramu, syrup ya mayai, syrup ya tangawizi, na bitters.
- Maduka ya Chakula cha Chama cha Mad Hatter : Ramu, juisi ya limao, sukari ya sukari rahisi, na siki ya silika rahisi lakini hakuna chai hufanya hii kinywaji cha Wonderland.
- Coli Alibi Stoli : Kichocheo hiki kinapotokea kwenye muhuri maarufu wa Moscow. Ina ladha sawa na ila nafasi ya bia ya tangawizi na syrup ya tangawizi na soda ya klabu.
- The Party Shot Party : Sio uhakika jinsi hii ya vinywaji ya tamu, ya spicy, na ya tart ina jina lake lakini ni ya kujifurahisha. Inachanganya tequila na siki rahisi ya siki, grenadine, juisi safi ya laimu, na pilipili nyekundu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 86 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 82 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 0 g |