Mapishi ya viazi ya viazi vitamu

Viazi vitamu nyeupe-fleshed ( boniato ) ni kama mchanganyiko kama viazi za jadi za Amerika. Katika Caribbean, kuna aina kubwa ya viazi vitamu na watu daima wanapata njia tofauti za kuzitumia. Mara nyingi, wao hubadilishwa viazi mara kwa mara.

Kwa jitihada za kutumikia aina tofauti ya sahani ya viazi iliyopikwa. viazi vitamu vya nyama nyeupe vilikuwa vinatumiwa kufanya sahani hii ya viazi iliyochafuliwa. Kutumikia hili kama vile unavyotumia viazi mara kwa mara.

Nini Utahitaji

• Pounds 2 viazi vitamu (nyeupe-fleshed)
• Chumvi kwa ladha
• Vijiko 3 vya siagi (chumvi au unsalted, melted)
• Pilipili nyeusi nyeusi chini ya ladha
• 1/4 kikombe maziwa (nzima, joto)
• Pilipili ya moto (kula ladha, kuchujwa)
• 1/4 kikombe vitunguu kijani (sehemu nyeupe na kijani, iliyokatwa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Piga viazi vitamu, kata vipande vipande na uingie kwenye sufuria. Jalada na maji na ulete na chemsha juu ya joto kali.

2. Wakati sufuria inakuja kwa chemsha, chumvi maji na kuacha hadi kisu kitaingiza kwa urahisi. Futa kikamilifu.

3. Ongeza viazi zilizochafuliwa kwenye sufuria ya moto (sufuria hiyo ilipikwa), ongeza chumvi, siagi, pilipili, na maziwa na mash hadi laini.

4. Msimu na pilipili ya moto. Changanya vizuri. Fold katika vitunguu vya kijani.

1. Kutumikia mara moja.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	278
Jumla ya Mafuta	9 g
Fati iliyojaa	6 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	24 mg
Sodiamu	172 mg
Karodi	45 g
Fiber ya Chakula	7 g
Protini	4 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)