Jisikie huru kutumia mimea yako iliyopandwa au mboga safi ili kupendeza viazi hizi kitamu.
Nini Utahitaji
- 1 1/2 paundi ya viazi za dhahabu nyekundu au za Yukon, zimepigwa, zikatweke kwenye wedges
- Kijiko cha 1 kilichoyeyuka siagi
- 1 kijiko mafuta ya mboga
- Vijiko 2 vilivyokauka parsley au vijiko 2 vilivyochapishwa parsley
- 1/2 kijiko kilichokaa kavu
- Kijiko cha 1/2 kilichokaa Rosemary, kilichovunjika
- 1/2 kijiko
- Pipi ya vitunguu, hiari
- 1/4 kijiko
- poda ya vitunguu, hiari
- chumvi na pilipili
Jinsi ya Kuifanya
1. Weka karatasi ya kupikia yenye foil; greisha foil kidogo. Jiko la moto kwa 375 °.
2. Changanya viazi, siagi, mafuta, parsley, bizari, rosemary, na vitunguu na poda za vitunguu katika mfuko mkubwa wa kuhifadhi chakula. Changanya kwenye mfuko mpaka wedges za viazi zimefunikwa vizuri. Panga viazi katika sufuria ya kupikia tayari katika safu moja. Nyunyiza na chumvi na pilipili. Kupika kwa muda wa dakika 45 hadi 55, au mpaka viazi ni zabuni na vyema.
Unaweza pia kuwa
Mapishi ya Spika ya Spika | Casseroles | Nambari ya Recipe ya Kuu
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 186 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodiamu | 91 mg |
| Karodi | 29 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 3 g |