Kwa njia ya kuvinjari maduka ya vyakula vya Mashariki ya Kati au kupoteza tovuti hii ya chakula cha Mashariki ya Kati, huenda umekuta aina ya mchele inayoitwa mchele wa basmati . Unaweza kuwa unafikiria, "Mchele ni mchele, sawa?" Bado!
Basmati ni mchele maalum na ladha ya maridadi ambayo haipaswi kuunganishwa na kila kitu, kama mchele nyeupe. Kwa hiyo, ni nini tu mchele wa basmati na wakati unapaswa kutumia basmati juu ya mchele mweupe? Soma zaidi ...