Hakika, hii Punguji Cranberry Mkate Pudding hufanya fabulous maziwa-bure shukrani dessert. Lakini kwa kuzingatia kwamba kufanya hivyo, ni rahisi , kuliko rahisi ya pai (hakuna upandaji wa mkufu hapa!), Ni kuongeza kwa kuanguka kwako na repertoire ya baridi ya baridi. Ni tofauti, pia - unaweza kuifanya mbele na kuifanya tena, hivyo ni sahani kubwa ya mbele ya brunch. Na kwa kuwa ni njia nzuri sana ya kutumia challah iliyobaki , huenda ukajikuta wakati wowote unapotaka kupokea faraja ya chakula cha malenge.
Kiungo kidokezo: Ikiwa hauna haja ya kuweka dessert ya maziwa ya bure, unaweza kutumia maziwa ya kawaida na siagi kabisa badala ya soymilk na margarine.
Nini Utahitaji
- Kwa Mchuzi wa Cranberry Mkate Pudding:
- Chakula cha chala 10 (kata ndani ya cubes 1 inchi, vikombe 8)
- 1 inaweza kuku (pakiti imara, si kujaza pie, ounces 15)
- 1 1/2 vikombe soymilk (vanilla au wazi)
- 3/4 kikombe sukari kahawia
- 2 mayai makubwa (kupigwa vibaya)
- Vijiko 2 vinyago vya vanilla
- Kijiko cha mdalasini 1
- 1/2 kijiko tangawizi
- 1/8 kijiko cha kadi
- 1/8 kijiko nutmeg
- 1/2 kikombe cranberries kavu
- Kwa Sace ya Butterscotch ya Pecan:
- 2/3 kikombe sukari kahawia
- 1/3 kikombe majarini (isiyo ya hidrojeni, kama vile
- Mizani ya Dunia )
- 1/4 kikombe soymilk (vanilla au wazi)
- 1/2 kikombe cha pecans (kilichochongwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Kwanza, fanya pudding mkate : Preheat tanuri hadi 350 ° F. Jipu kidogo grefu 11-x 7- x 2-inchi kuoka au sahani sawa ukubwa bakuli, Weka cubes mkate katika bakuli kubwa.
- Katika bakuli nyingine kubwa, whisk pamoja na malenge, soymilk, na sukari ya kahawia. Ongeza yai na vanilla na whisk kuchanganya. Ongeza mdalasini, tangawizi, karamu na nutmeg, na whisk hadi viungo viingizwe vizuri. Ongeza mkate wa mkate na kuchanganya vizuri, hivyo hujaa maji mchanganyiko wa malenge. Fold katika cranberries.
- Mimina mchanganyiko wa mkate katika sufuria iliyoandaliwa, na urekebishe juu na spatula. Kuoka kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 40 hadi 50, au mpaka pudding ya mkate inyenyekwa, juu ni dhahabu, na tester iliyoingizwa katikati inatoka kwa usafi. Ruhusu kupumzika kwenye rack ya waya kwa dakika 10 hadi 15 kabla ya kutumikia.
- Wakati pudding ya mkate ni kupumzika, fanya mchuzi wa butterscotch : Katika sufuria ndogo, iliyo chini ya nzito iliyowekwa chini ya joto la chini, unganisha sukari, margarine, na soymilk, ikisisitiza kuchanganya. Endelea kushawishi mpaka sukari itapasuka, margarine huyungunuka, na mchanganyiko huanza kuvuta. Simmer, kuchochea mara kwa mara, mpaka mchanganyiko ni laini na laini, karibu dakika 3. Ondoa kutoka kwenye joto na usumbue kwa watu wa pecans.
- Kata pudding mkate katika mraba, na utumie mchanga na mchuzi wa butterscotch. Hifadhi pudding ya mkate iliyobaki na mchuzi wa butterscotch, umefunikwa katika vyombo tofauti, kwenye jokofu. Reheat pudding mkate katika tanuri 350 ° F kwa dakika 10 hadi 15, na joto moto mchuzi katika sufuria kuitumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 420 |
| Jumla ya Mafuta | 14 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodiamu | 324 mg |
| Karodi | 66 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 10 g |