Watu wengi wanafurahia pai ya pumpkin katika kuanguka. Nguvu nzuri na viungo vya joto hutukumbusha mila, kumbukumbu na sikukuu za kuanguka. Haiwezi tena sukari lakini bado unataka pie ya pumpkin? Pipi hii ya sukari isiyo na sukari hutoa ladha ya pai ya nguruwe bila sukari ya hatari.
Kipande cha pie ya jadi ya mchuzi kina takriban 323 na takriban gramu 25 za sukari. Kwa bahati, kuna waokaji wengi huko ambao wanataka kujaribu na wameunda baadhi ya maelekezo ambayo yanafikia miongozo fulani ya mlo - au ni afya tu, na kuanza.
Kichocheo hutumia tamu ya kutengeneza bandia badala ya sukari. Pamoja na mbadala zote za sukari kwenye soko leo, huenda unaweza kupata moja ambayo inafanya kazi bora katika mapishi hii. Splenda, Truvia au sweetener yoyote bandia tamu itakuwa kazi. Unaweza pia kuchukua nusu ya sweetener bandia na nusu ya sukari halisi ili kupunguza maudhui ya sukari. Vidonge vya maji, asali, dondoo la shayiri ya shayiri, na syrup ya agave pia hutumiwa kama sweetener pekee katika maelekezo mengine.
Mchuzi wa Pumpkin
Kutafuta njia chache za kufanya afya ya mchuzi? Jaribu yoyote - au yote - ya mawazo haya:
- Jaribu maziwa ya nazi badala ya maziwa yaliyotokana na maji
- Fanya ukanda wa oat badala ya ukubwa wa mchuzi wa jadi
- Pata ubunifu zaidi na njia za sukari na utumie mchanganyiko wa syrup safi ya maple na vanilla crème stevia.
- Ruka mafuta ya mafuta yaliyopigwa. Chagua aina isiyo na sukari au chini ya mafuta, au usiongeze juu.
Nini Utahitaji
- Pela ya 9-inch pie
- 16-ounce inaweza pumpkin
- 12-ounce inaweza
- maziwa yaliyotokana na maji
- Mayai 3
- 3/4 kikombe cha kutengeneza tamu ya bandia
- 1/4 kijiko cha chumvi
- Kijiko 1
- mdalasini *
- 1/2 kijiko tangawizi *
- 1/4 kijiko nutmeg *
- 1/8 kamba ya kijiko *
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 425 F.
- Kuwapiga malenge, maziwa, na mayai. Kuwapiga katika viungo vingine.
- Mimina kwenye sufuria ya pie iliyopangwa.
- Bika kwa dakika 15.
- Kupunguza joto hadi 350 F.
- Kupika kwa dakika 40 au mpaka kisu kinachoingizwa karibu na kituo kinatoka safi. Baridi kwenye rack ya waya.
- Kutumikia na cream isiyopigwa sukari.
* Au vijiko 2 viungo vya mchuzi
Mara tu unapopata kichocheo, ungependa kucheza kote na aina ya tamu ya kutumia bandia.
Baadhi wana baada ya ladha ambayo inaweza kukufadhaisha au wengine kula pie.
Pia kumbuka kwamba baadhi ya mbadala ya sukari yanaweza kuwa zaidi au chini ya tamu kuliko sukari halisi, hivyo soma maelekezo kwa makini. Katika baadhi ya matukio, unatumia nusu kiasi tu kuliko unavyoweza na sukari ya jadi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 276 |
| Jumla ya Mafuta | 17 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodiamu | 154 mg |
| Karodi | 23 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 8 g |