Ikiwa kwenye kuku ya kuvuta sigara au kukubwa, mchuzi wa kuku wa barbeque utaongeza ladha ya ziada kwa ndege yako iliyopikwa. Mchuzi huu unafanya kazi vizuri juu ya chochote kutoka kwa kuku ya rotisserie kwa mapaja, ngoma, au hata mbawa. Kwa hiyo, slather it kwa ajili ya kutibu kitamu.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe ketchup
- 1/3 kikombe cha divai ya divai nyekundu
- 1/3 kikombe sukari kahawia
- 2 clove vitunguu (minced)
- Supu 1 ya haradali
- Vijiko 2 vya Worcestershire mchuzi
- Kijiko 1 cha pilipili
- Kijiko 1
- moshi wa maji
- 1/2 kijiko cha vitunguu poda
- 1/2 kijiko cha papas
- 1/2 kijiko cha pilipili nyeusi
- Chumvi kwa ladha
Jinsi ya Kuifanya
1. Changanya viungo vyote kwenye pua ya pua na kuruhusu kupika kwa dakika 8 hadi 10.
2. Mara mchuzi umepikwa, onya kutoka kwenye joto na kuruhusu baridi kabla ya kutumia. Hifadhi katika chombo kisichotiwa hewa kwenye jokofu kwa siku 5 baada ya maandalizi.