Hii ni rahisi ya asparagus bakuli inafanywa na mchuzi rahisi nyeupe na uyoga sauteed. Casserole imejaa makombo ya mkate, lakini unaweza kutumia vidonge vya viazi vilivyoharibiwa au vitunguu vya Kifaransa vya kaanga.
Kwa uharibifu zaidi na maslahi, ongeza amondi fulani yaliyochapishwa kwa topping.
Angalia vidokezo zaidi na tofauti chini ya maagizo.
Nini Utahitaji
- Pande 2 hadi 2 1/2 ya mkuki wa asparagus, kupakia na kukatwa kwa vipande 1/2-inchi 1
- 1 kikombe kilichokatwa uyoga
- Vijiko 6 vya siagi, imegawanyika
- Vijiko 5 vya unga wote
- chumvi ya kosher na pilipili nyeusi nyeusi, ili ladha
- Vikombe 2 maziwa
- Supu 1 ya mchuzi Worcestershire
- 1/2 hadi 1 kikombe kilichopigwa mikate ya mkate
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 375 F (190 C / Gesi 5). Weka saini 1 sahani ya 1/2 hadi 2 ya kuoka.
- Kupika asparagus katika kuchemsha maji ya chumvi mpaka tu ya zabuni; kukimbia vizuri na mahali katika sahani tayari ya kuoka. Ikiwa unatumia asparagus iliyohifadhiwa, jika ufuatiliaji wafuatayo.
- Katika sufuria kubwa juu ya joto la chini-kati, saute uyoga iliyokatwa katika vijiko 4 vya siagi. Punga unga na kuendelea kupika, kuchochea, kwa dakika 2. Hatua kwa hatua kuongeza maziwa, kuchochea daima. Ongeza mchuzi wa Worcestershire. Endelea kupika, kuchochea daima, mpaka unene. Ladisha na kuongeza chumvi ya kosher na pilipili nyeusi nyeusi, kama inahitajika.
- Mimina mchuzi juu ya asparagus.
- Punguza vijiko vilivyobaki viwili vya siagi na uchapishe kwa makombo ya mkate mpaka uchanganyike vizuri.
- Juu ya bakuli na makombo ya mkate. Kuoka kwenye tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 20 hadi 25.
Inatumikia 6.
Vidokezo na Tofauti
- Kwa Cheddar Jibini - Ongeza kikombe 1 cha cheddar jibini kilichopandwa kwa mchuzi ulioenea; koroga mpaka ukayeyuka. Endelea na mapishi.
- Pamoja na Jibini la Parmesan - Toss 1/4 kikombe cha jibini safi ya Parmesan iliyokatwa na makombo ya mkate. Kunyunyiza juu ya bakuli na kuoka kama ilivyoagizwa.
- Ongeza juu ya 1/4 kikombe cha pecans iliyosafishwa au almonds iliyopigwa kwa mkate unyevu wa mkate.
- Tuma makombo ya mkate na vijiko viwili vya siagi na juu ya bakuli na vidonge vya viazi vilivyoharibiwa au vitunguu vya Kifaransa vya kaanga.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 377 |
| Jumla ya Mafuta | 17 g |
| Fati iliyojaa | 9 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodiamu | 435 mg |
| Karodi | 54 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 8 g |