Mchuzi wa Stew Pot

Mchuzi wa sufuria ya sufuria hutengenezwa na safu ya Kiitaliano, viazi, vitunguu na vitunguu, nyanya, na msimu. Pilipiki na oregano ya bluu hutoa ladha ya Kiitaliano ya kupika.

Nini Utahitaji

• Viazi 3 za kati, zimepigwa, zimejaa
• 1 kijiko mafuta ya mboga
• 1 kwa 1 1/2 paundi sausages ya Kiitaliano (au chorizo)
• 1 kubwa ya vitunguu ya karafu (minced)
• 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
• 1 (15-ounces) yanaweza
• nyanya zilizokatwa
• 2 vikombe kuku hisa
• 1 (6-ounce) anaweza
• Nyanya ya nyanya
• Vijiko 1 1/2 kavu ya oregano
• 1/2 kijiko cha chumvi, au ladha
• 1/4 pilipili pilipili
• 2 pilipili kengele pili (nyekundu au kijani, mbegu, kung'olewa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Gesi kidogo au uingizaji wa polepole wa jiko la kupika; mahali viazi chini ya sufuria.
2. Joto mafuta katika skillet kubwa juu ya joto la kati.
3. Ongeza kiungo cha sausage na kahawia. Kipande kipande ndani ya vipande vya inchi 1 na uhamishie kwa mpikaji mwepesi.
4. Ongeza vitunguu na vitunguu.
5. Katika bakuli tofauti, kuchanganya nyanya zilizokatwa, supu ya kuku, nyanya, oregano, chumvi, na pilipili; koroga kuchanganya.
6. Mimina mchanganyiko juu ya sausages katika crockpot.

1. Funika na kupika chini ya masaa 8 hadi 10, mpaka viazi ni zabuni.
2. Ongeza pilipili ya kengele kuhusu saa 1 kabla ya kutumikia.
3. Kutumikia kama ilivyo, pamoja na mikate iliyojaa , au kwa mchele.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	481
Jumla ya Mafuta	29 g
Fati iliyojaa	10 g
Mafuta yasiyotengenezwa	17 g
Cholesterol	54 mg
Sodiamu	1,166 mg
Karodi	34 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	24 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)