Kichocheo cha mwanga na ladha ya lobster ya mkia. Mchanganyiko wa limao-mimea kweli husaidia sahani hii kwa pop. Wakati kichocheo hiki wito kwa mafuta ya mazeituni, unaweza hakika kutumia siagi iliyoyeyuka kwa kitu kidogo kidogo zaidi.
Nini Utahitaji
- 4 mkia mkubwa wa kamba, kata kwa urefu wa nusu
- 1/4 kikombe / 60 ml ya mafuta
- juisi ya lita 1
- 1/4 kikombe / 60 mL majani ya oregano safi
- 4-5 majani makubwa ya basil
- 2 kubwa majani ya sage
- 2 clove vitunguu, minced
- Vijiko 1/15 mL safi ya thyme
- Vijiko 1 / mvinyo 15 nyeupe mvinyo
- Kijiko 1/5 mL asali
- Kijiko 1 / chumvi 5 mL
- 1/2 kijiko / 2.5 mL poda pilipili
- 1/2 kijiko / 2.5 mL nyekundu ya pilipili
- 1/2 kijiko / 2.5 mL pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
- Kuandaa mimea ya mimea, mimea ya mimea, mafuta ya divai, divai, juisi ya limao, asali, na msimu katika mchakato wa chakula na pigo hadi vizuri. Chakula mchanganyiko na kuongeza asali zaidi kama pia tindikali.
- Panda grill ya mkaa kwa joto la kati.
- Kutumia shears za jikoni, mikia ya lobster iliyokatwa kwa urefu wa nusu na safisha na maji baridi. Pat kavu. Mawe ya lobster, upande wa kamba kwenye grill.
- Kwa makini, mchanganyiko wa mimea ya kijiko kwenye sehemu ya mwili. Kuwa na ukarimu na mchanganyiko. Jalada la jalada na kupika lobster kwa dakika 8 hadi 12. Shell inapaswa kugeuka nyekundu nyekundu na nyama inapaswa kuwa opaque njia yote katikati. Mara moja, kupikwa, kuondolewa kutoka joto na kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 239 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodiamu | 777 mg |
| Karodi | 20 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 10 g |