Ikiwa unapunguza ulaji wako wa tuna (kwa sababu ya wasiwasi wa zebaki), laini ya makopo ya Omega-3 hufanya kusimama nzuri kwa tani ya makopo katika melungi hizi za lax. Bila shaka, unaweza kutumia tanzani daima badala ya laini ya makopo. Iliyotumiwa kwenye muafins ya Kiingereza yaliyotumiwa, haya ya lax ya melt ni chakula cha jioni rahisi na kid-kirafiki.
Vifaa vya Kupikia Inahitajika: Kisu cha Chef , bodi ya kukata , vijiko vya kupimia, bakuli ya kuchanganya, kijiko cha mbao au spatula, tanuri ya toaster, karatasi ya kuoka
Nini Utahitaji
- Makopo 2 yasiyopungukiwa, sabuni isiyo na ngozi, iliyochafuliwa (makopo 5-6 ya ounce)
- 2 mabua ya celery, yamepambwa
- 2 vitunguu ya kijani (sehemu nyeupe na nyeupe), iliyokatwa
- Vijiko viwili vilivyochaguliwa na kijiko cha kijiko pamoja na vijiko 2 vya juisi, au vijiko viwili vinavyotengenezwa
- Kijiko 1 cha mchuzi wa Dijon
- Vijiko 3 vya mayonnaise
- Kijiko cha 1 kilichokatwa kijiji safi
- Chumvi na pilipili ili kuonja
- Dash Tabasco mchuzi au mchuzi mwingine wa moto
- 4 Muffins Kiingereza, kupasuliwa
- 8 nyembamba vipande Colby jibini (juu ya 2 hadi 3 ounces)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli la kati, jumuisha lax, celery, vitunguu, pickle ya kijiko na juisi ya sukari au maridadi, haradali, mayonnaise na kinu. Msimu wa kulawa na chumvi, pilipili na mchuzi wa moto. Saladi inaweza kufanywa mbele na friji, kufunikwa hadi siku 2.
- Katika tanuri ya gesi au broiler, toast sehemu ya Kiingereza ya muffin. Tengeneza muffins iliyosafisha kukata upande juu ya karatasi ya kuoka, na kuenea kuhusu 1/4 kikombe cha saluni ya saladi mchanganyiko juu ya kila mmoja. Juu kila mmoja na kipande cha jibini.
- Nafasi ya laini inatengeneza katika tanuri ya ovuni au gorofa iliyowekwa kwa broil, na hushari hadi jibini limeyeyuka na kuvuta, kwa dakika 4. Kutumikia moto.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 381 |
| Jumla ya Mafuta | 20 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodiamu | 550 mg |
| Karodi | 29 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 21 g |