Hizi tamu zenye tamu na za kifahari za monte cristo zinajumuisha brie, nyembamba iliyokatwa Uturuki na ham, jamu la raspberry na ladha ya Kifaransa. Na badala ya kukausha kirefu sandwich nzima, kama vile monte cristos hufanywa, sandwich hii inapigwa kwenye jiko la siagi. Sliders hizi ndogo huenda sio chaguo bora kabisa, lakini ni nzuri sana na kidogo hivyo huna kujisikia vibaya kuhusu kula.
Kuona chapisho la awali na kuona maelekezo ya hatua kwa hatua, tafadhali tembelea chapisho la asili kwenye GrilledCheeseSocial.com.
Nini Utahitaji
- Kwa batter:
- Yai 1
- Kuchanganya maziwa
- Kipande cha mdalasini
- Kupasuka kwa vanilla
- Tsp 1. sukari ya kahawia
- Kwa Sliders:
- 1 kabari ya Wisconsin Brie cheese
- 2 tbsp. jamu la rasipberry
- Sehemu kadhaa za Uturuki na ham
- 1/4 kikombe vitunguu kijani (kung'olewa)
- 4 vipande vya Kifaransa mkate
- 2 tbsp. siagi
- 1 tbsp. sukari ya unga
Jinsi ya Kuifanya
- Anza kwa kufanya kitambaa cha Kifaransa cha kupiga. Whisk pamoja yai, 1 kupasuka kwa maziwa, kidogo ya mdalasini, 1 kupasuka kwa vanilla na 1 tsp sukari kahawia.
- Weka mchanganyiko kwenye bakuli duni sana kwamba kuna karibu na nusu inch ya batter kusambazwa katika bakuli.
- Kisha fanya sliders 2. Anza kwa kuzungumza kila mzunguko wa 4 wa Kifaransa mkate na jam kidogo.
- Sasa sawasawa kusambaza brie kwa kila mzunguko wa baguette. Ongeza safu ya Uturuki, ham, na miche ya vitunguu ya kijani hadi nusu ya mzunguko. Chukua nusu mbili na uifunge sandwich. Weka kando.
- Katika skillet ya ukubwa wa kati, suuza pat ya siagi. Wakati huo huo, upole kuzunguka pande zote nne za sliders katika batter kwa sekunde 15 ili waweze kuzunguka mchanganyiko.
- Fry kila upande wa sandwich katika siagi kwa dakika chache mpaka inaonekana kama kitambaa cha Kifaransa. Mara moja kila upande ni kupikwa, juu sandwich na kidogo kidogo ya sukari ya unga na kutumika!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 4629 |
| Jumla ya Mafuta | 218 g |
| Fati iliyojaa | 84 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 67 g |
| Cholesterol | 2,202 mg |
| Sodiamu | 4,084 mg |
| Karodi | 50 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 588 g |