Mraba ya Parmesan Zucchini

Viwanja hivi maarufu vya zucchini daima ni hit. Mraba ya quiche-kama ni snap kuandaa na kuoka. Mapishi hutumia mchanganyiko wa biskuti. Mraba inaweza kufanywa na mchanganyiko huu wa biskuti mchanganyiko wa kuoka pia.

Nini Utahitaji

• Mchanganyiko wa kikombe cha kikombe 1 (kama Bisquick)
• Vijiko viwili vilivyokatwa parsley (safi)
• 1/4 kijiko kavu oregano jani
• 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
• 1/2 kijiko cha chumvi (au ladha)
• Dash poda ya vitunguu
• 4 mayai makubwa (kupigwa kwa upole)
• 1/4 kikombe mafuta ya mboga
• 1/2 kikombe kilichopikwa na Parmesan jibini
• Vikombe 3 zucchini (nyembamba, iliyopigwa)
• 1/2 kikombe vitunguu (finely kung'olewa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto tanuri hadi 350 F.
2. Bomba la sufuria ya kuoka ya 9-na-13-na-2-inchi.
3. Katika bakuli kubwa, kuchanganya mchanganyiko wa biskuti, parsley, oregano, pilipili, chumvi, na unga wa vitunguu.
4. Katika bakuli ndogo, whisk mayai mpaka kupigwa kidogo.
5. Whisk mafuta ya mboga ndani ya mayai na kisha whisk katika jibini la Parmesan. Fold katika vitunguu vimetengenezwa na vitunguu vyema.
6. Mimina mchanganyiko ndani ya sufuria tayari ya kuoka.
7. Kuoka kwenye tanuri iliyopangwa kabla ya dakika 30, au hata kidogo.

1. Hebu baridi kidogo na kisha kukatwa katika viwanja
2. Kutumikia mraba ya Parmesan zucchini kama kivutio au sahani ya upande.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	103
Jumla ya Mafuta	8 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	4 g
Cholesterol	73 mg
Sodiamu	231 mg
Karodi	5 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	4 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)