Vitalu vya mchungaji wa apricot hujazwa na utamu na tu ladha ya viungo vinavyofanya kazi nzuri na ham . Kichocheo hiki ni kamili kwa ajili ya matukio maalum na hakika itatosha wageni wako wenye njaa.
Nini Utahitaji
- Pounds 2/900 g ya kupikwa kikamilifu ham
- 10-12 apricots, nusu na pitted
- 1/4 kikombe / 60 mL apricot kuhifadhi
- Vijiko 2/30 ml Mchumba wa Dijon
- Kijiko 1 / tano la tano la tanga safi, limechongwa
- Vijiko 1 / maji ya mL 15
Jinsi ya Kuifanya
Preheat grill kwa joto la kati. Mahali huhifadhi, maji, tangawizi, na haradali katika sufuria ndogo. Kupika mpaka viungo vyema vizuri, karibu dakika 3-5. Kuwa na uhakika wa kuchochea daima hivyo mchanganyiko haina kuchoma. Weka nyama kwenye grill na kuruhusu kupika kwa dakika 8-10. Piga ham na glasi ya apricot na ugeuke. Grill kwa na dakika 8 za ziada, nyundo ya nyani na glaze 3-4 mara zaidi.
Wakati wa kuchemsha ham , panga nusu ya apricot katika kikapu cha grill.
Grill apricots kwa muda wa dakika 6, kugeuka mara moja. Nguo za apricots na glaze. Ondoa kutoka kwenye joto na kuweka kando.
Mara baada ya nyama kupikwa, ondoa, kuruhusu kupumzika kwa dakika 3-5. Kipande na utumie na apricots glazed.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 601 |
| Jumla ya Mafuta | 21 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Sodiamu | 2,698 mg |
| Karodi | 61 g |
| Fiber ya Chakula | 12 g |
| Protini | 48 g |