Saladi ya mbolea ni kuongeza kawaida kwa sahani zilizochanganywa na saladi kama unapata katika migahawa ya Ujerumani.
Piga kidogo kwenye sahani yako na uone kama unapenda kufurahia Schnitzel au hamburger yako ijayo.
Nini Utahitaji
- Daikon 1 kubwa
- radish (au radishes ndogo ndogo nyeupe)
- 1/2 kijiko cha chumvi (au ladha)
- 1 / 2-3 / 4 kikombe / 150 ml. cream cream (au crème fraiche)
- Vijiko 1-2 vya siki
- Sukari 1 sukari
- Vijiko 1 vya horseradish (tayari)
- Pilipili safi (kwa ladha)
Jinsi ya Kuifanya
- Piga na wavu ya radish (es). Weka radish iliyokatwa kwenye unyovu, na kunyunyiza na chumvi na kusubiri dakika 10. Bonyeza maji ya ziada.
- Changanya cream, siki, horseradish ya sukari, na pilipili katika bakuli kubwa. Ongeza radish iliyokatwa na kuchochea kanzu.
- Hebu saladi iketi (baridi au friji) kwa angalau dakika 15. Masaa 1 - 2 ni bora kabla ya kutumikia.
Saladi inaweza pia kuwa jazzed juu na kamba, kengele pilipili, karoti iliyokatwa au matango yaliyokatwa.
Inapenda vizuri zaidi baada ya kusafiri mara moja.
Wakati wa kutumikia, basi saladi yavuke kidogo kabla ya kupamba.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 106 |
| Jumla ya Mafuta | 8 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodiamu | 332 mg |
| Karodi | 7 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |