Mapishi hii rahisi ya pate ni mchanganyiko katika chakula cha ghafi. Unaweza kutumia sahani hii ya kitamu kama kuenea, kuzama, kujaza kwa sufuria, sahani ya pili na saladi au kama vitafunio vya haraka nje ya kijiko! Ladha ya walnuts iliyosafizwa , iliyochafuliwa na vumbi, tannins, na ladha kali kali, ni furaha sana! Kichocheo hiki ni rahisi kucheza karibu na. Jaribu ladha tofauti kwa kutumia mimea mingine (sage, cilantro, bizari), akiongeza mboga (karoti, broccoli, pilipili kengele), kwa kutumia karanga tofauti (almonds, macadamia) au mafuta mengine ya baridi (avocado, macadamia, sesame). Ikiwa unahitaji kutumia mboga kavu, kata vipimo kwa nusu.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 vya walnuts, zimefunikwa kwa masaa 1 hadi 2
- Vijiko viwili vya baridi vya mafuta
- 1 kijiko chachu cha lishe
- Vijiko viwili vilivyochapishwa juisi ya limao au siki ya apple cider
- Vijiko viwili vya rosemary safi, au ladha
- 1/4 kikombe cha parsley safi, au ladha
- Vijiko viwili vya thyme safi, au ladha
- 1/4 kijiko cha bahari chumvi, au ladha
- Kijiko 1
- Nama Shoyu , au ladha
- Vijiko 2 hadi 4 maji, au
- supu ya mbolea ya vegan , ikiwa ni lazima
Jinsi ya Kuifanya
- Weka viungo vyote pamoja katika mchakato wa chakula.
- Mchakato wa kasi ya juu mpaka msimamo wa laini safi unapatikana. Ikiwa unahitaji kuongeza maji kidogo, kuanza na kijiko na kazi kwa njia yako pole polepole.
- Hebu iketi kwa muda wa dakika 20 kabla ya kula. Ladha inaongeza kama viungo vina muda wa kusonga pamoja. Hii ndio wakati wake bora kuongeza msimu wa ziada. Ikiwa unapata pate pia harufu unaweza pia kujaribu kuongeza mafuta zaidi au chachu ya lishe, baadhi ya mboga (kama broccoli, karoti, au pilipili ya kengele), au hata baadhi ya karanga ikiwa una.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 240 |
| Jumla ya Mafuta | 23 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 195 mg |
| Karodi | 7 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 5 g |