Parmesan Roast Nguruwe ni mapishi mazuri ya sahani, ya haraka na rahisi. Weka viungo kwa mkono kwa chakula cha jioni cha dakika ya mwisho. Ikiwa ungependa kula nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, angalia Kutoka kwa Nguruwe ya Parmesan. Hakikisha una kijiko kilichokatwa bila chaguo kisichozidi zaidi ya paundi 2. Aina ya mfupa au imefungwa kuchukua muda mrefu kupika.
Hakikisha kuwa ununuzi wa nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe kwa roho hii, wala sio nguruwe ya nguruwe. Nywele ni kata ndogo sana ya nyama na inapika kwa haraka zaidi. Hizi mbili haziingiliani katika mapishi.
Utaratibu huu rahisi unaweza kutumika kwa ajili ya ufugaji wa nyama pia. Unaweza kutofautiana aina ya jibini unayotumia; Romano itakuwa mbadala mzuri. Au tumia aina tofauti ya mimea iliyo kavu. Basil au oregano itakuwa uchaguzi mzuri.
Kutumikia chochote hiki na viazi vingine vya scalloped au viazi vilivyochafuliwa, maharagwe ya kijani au sukari ya kuchuja, na mizani ya chakula cha jioni au scones. Kwa dessert, keki nzuri ya chokoleti rahisi au baadhi ya brownies itakuwa kumaliza ladha.
Nini Utahitaji
- Vijiko 2 vya mafuta
- Kijiko 1 cha majani ya thyme
- Vijiko 2 kuku mchuzi
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/8 pilipili pilipili
- 1 (2-3 pounds) kituo cha kutopoteza kata nyama ya nyama ya nguruwe
- 1/2 kikombe kilichochwa na Parmesan jibini
- 1/4 kikombe kilichopandwa na Parmesan jibini
Jinsi ya Kuifanya
Ili kupika nyama ya nguruwe: preheat tanuri hadi 375 ° F.
Katika bakuli ndogo, jumuisha mafuta ya mzeituni, thyme, mchuzi wa kuku, chumvi, na pilipili. Panda nyama ya nguruwe katika mchanganyiko huu, halafu ukaze katika aina mbili za jibini la Parmesan kuvaa kanzu.
Weka nyama ya nyama ya nguruwe kwenye sufuria ya kuchoma na uinamishe jibini lolote.
Kuchochea, bila kufunikwa, kwa dakika 40-50 hadi nyaraka ndani ya thermometer inasajili angalau 145 ° F.
Ondoa nyama ya nguruwe kutoka kwenye sufuria, funika, na waache kusimama dakika 10 kabla ya kupakia kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 469 |
| Jumla ya Mafuta | 28 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 13 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sodiamu | 260 mg |
| Karodi | 1 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 49 g |