Kichocheo hiki cha afya na kilichotengenezwa kwa mboga ya panya kinaongozwa na ladha ya Mediterranean. Marafiki na familia yako watafurahia sahani kuu ya moyo kama sio ladha ya mboga kwa ladha yake ya ladha, ambayo inakabiliwa na jibini la Parmesan na mengi ya parsley iliyokatwa.
Kwa chakula kamili, ongeza saladi ya kijani na labda baadhi ya mkate wa vitunguu .
Nini Utahitaji
- 1/2 pound pasta
- 1/4 kikombe maji kutoka pasta kupikia
- 1/4 kikombe cha mafuta
- 1 kikombe vitunguu, thinly iliyokatwa
- 2 kubwa karafuu karafuu, thinly iliyokatwa
- Kijiko 1 kilichochomwa na pilipili nyekundu
- 8 vikombe mchicha
- 1 16-ounce inaweza maharage ya figo, imefungwa
- 1/2 kikombe chabibu zabibu, kata kwa nusu
- 1/2 kikombe safi Parmesan jibini, grated
- Vijiko 1 safi parsley, kung'olewa au kijiko 1 kilichouka parsley
- Chumvi na pilipili ili kuonja
Jinsi ya Kuifanya
- Pika pasta kulingana na maelekezo ya sanduku (kuhifadhi maji ya kikombe cha 1/4).
- Joto mafuta katika sufuria kubwa ya saute. Ongeza vitunguu na vitunguu. Unapokaribia, ongeza safu ya pilipili nyekundu, mchicha, figo ya figo na maji ya pasta.
- Simmer juu ya joto la kati mpaka mchichawa ni zabuni. Ongeza pasta, nyanya, jibini, na parsley na kuchanganya. Ongeza chumvi na pilipili ili ladha. Kutumikia joto.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 884 |
| Jumla ya Mafuta | 20 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 11 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodiamu | 449 mg |
| Karodi | 138 g |
| Fiber ya Chakula | 30 g |
| Protini | 45 g |