Supu ya Maharage na Bacon

Mapishi haya ya zamani ya maharagwe ya bakani na bakoni ni yadha sana kwamba hutaweza kurudi kwenye makopo. Supu hii ni sahani ya joto na faraja inayofaa zaidi kutumikia siku ya baridi ya baridi, na ni rahisi kufanya. Maharagwe yanapaswa kuzama kwa saa moja kabla ya kuanza kufanya supu, kwa hiyo tumia wakati huo kupika bacon na kuandaa na kupika mboga.

Kutumikia na sufuria ya nafaka ya moto ya moto ya nje ya tanuri kwa ajili ya chakula cha ladha. Kwa toleo la nguruwe la mapishi hii, angalia Maharage ya Slow Cooker na Soup Bacon .

Nini Utahitaji

• Vikombe 2-1 / 2
• maharage yaliyo kavu ya Navy
• 2 chumvi maji
• Vikombe 4
• mchuzi wa kuku au hisa
• Vipande 8
• Bacon
• 2 vitunguu (kung'olewa)
• 4 karafuu vitunguu (minced)
• Vikombe 2 viazi (iliyokatwa, iliyopigwa)
• Vikombe 2 karoti (zilizokatwa)
• 28 oz. unaweza juisi ya nyanya
• 2 tsp. chumvi
• 1/2 tsp. pilipili
• Jani la 1 bay
• 2 Tbsp. Mchuzi wa Worcestershire
• 1 kikombe sour cream
• 2 Tbsp. cornstarch
• Tsp 1/2 hadi 2. Mchuzi wa Tabasco

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuchanganya maharagwe, 2 vikombe maji, na vikombe 4 kuku mchuzi katika sufuria kubwa. Kuleta na chemsha kwa dakika 2. Jalada na waache kusimama saa 1.
2. Wakati huo huo, kupika bakoni hadi crisp katika sufuria kubwa ya hisa. Ondoa bakoni kwenye taulo za karatasi ili kukimbia na kuanguka; kuweka kando.
3. Ongeza vitunguu vilivyochapwa na vitunguu vilivyomwagika kwa udongo wa bakon. Kupika na kuchochea mpaka vitunguu ni zabuni.
4. Ongeza maharagwe ya sehemu ya kupikia na maji ya kupikia kwa mchanganyiko wa vitunguu. Funika na upika juu ya joto chini kwa saa 1.

1. Ongeza viungo vilivyobaki ikiwa ni pamoja na vipande vya bakoni iliyohifadhiwa, ila kwa cream ya sour, cornstarch, na mchuzi wa Tabasco. Funika na simmer kwa dakika 50-55, kuchochea mara kwa mara, mpaka maharagwe ni zabuni na supu ni kidogo thickened. Ondoa jani la bay na uondoe.
2. Kuchanganya cream na sourstarch katika bakuli ndogo; changanya vizuri. Ongeza ladle 1 ya supu kwenye mchanganyiko wa cornstarch na koroga hadi pamoja. Koroga mchanganyiko huu katika supu na simmer kwa dakika 5. Msimu wa ladha na mchuzi wa Tabasco na utumie.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	266
Jumla ya Mafuta	5 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	1 g
Cholesterol	13 mg
Sodiamu	717 mg
Karodi	44 g
Fiber ya Chakula	10 g
Protini	13 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)