Je! Unapenda ladha ya cherries juu ya ice cream yako? Michuzi ya matunda na syrups ni toppings kamili kwa dessert nyingi zilizohifadhiwa. Wakati mchuzi wa strawberry ni kawaida ya ice cream topping, mambo machache yanaweza kumpiga cherry juu ya sundae. Kwa nini usiwe na fomu ya mchuzi?
Cherries waliohifadhiwa hufanya vizuri kwa sahani kwa sababu tayari wamepikwa na kuonja mzuri wa mwaka mzima. Kwa kweli unaweza kutumia cherries safi badala yake. Maelekezo kama hii ni njia nzuri ya kutumia cherries ikiwa una miti ambayo inaongezeka zaidi au inapokuwa katika msimu na gharama nafuu kwenye soko la wakulima.
Nini Utahitaji
- 16 ounces cherries (iliyohifadhiwa au safi, iliyopigwa)
- 1/2 kikombe cha sukari granulated
- 1/2 kikombe maji
- Kijiko cha 1 cha kijiko
- Kijiko 1
- juisi ya limao (safi)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria ya kati, kuleta cherries, sukari, na maji kwa kuchemsha juu ya joto la juu, kuchochea mara kwa mara.
- Katika bakuli ndogo, koroga juisi ya limao na cornstarch pamoja mpaka laini. Whisk ndani ya mchanganyiko wa cherry ya kuchemsha.
- Kurudi kwa chemsha, kuchochea daima. Hutaki mchuzi huu kuwaka chini.
- Kupika mpaka kioevu kilichoenea, ambacho kinapaswa kuchukua muda wa dakika 1 zaidi.
- Ondoa sufuria kutoka kwenye joto na ladha. Unaweza kuongeza sukari kidogo zaidi au juisi ya limao ikiwa inahitajika kwa hatua hii, kulingana na upendeleo wako binafsi.
- Ruhusu mchuzi kuwa baridi hadi joto la kawaida na utumie juu ya cream ya kioevu au cheesecake.
Unaweza kuhifadhi mchuzi katika jokofu hadi wiki mbili. Kutumikia baridi au kuifungua kwenye microwave au kwenye stovetop.
Tips na Serving Ideas
- Kukusanya viungo vyako vyote kabla ya kuanza. Mchuzi huu unakuja kwa haraka, hivyo kuwa na kila kitu tayari ni muhimu. Ikiwa unatumia cherries safi , usisahau kuondoa mashimo kwanza.
- Tumia aina ya cherries ambayo unapenda bora zaidi. Cherries ya Bing ni moja ya aina za kawaida za cherries kwenye soko, lakini cherry nzuri ya sour hufanya mchuzi wa kuvutia pia. Ladha ya ladha inafaa sana dhidi ya utamu wa sukari katika mchuzi na katika dessert.
- Chaguo jingine ni kutumia cherries za makopo kama unaweza kuzipata bila syrup. Ikiwa ni makopo katika syrup, au kutumia syrup badala ya maji na kupunguza sukari au safisha yao katika maji na kisha matumizi yao. Ingekuwa bado wazo nzuri kutumia sukari kidogo kidogo kwa sababu matunda yatakuwa ya kupendeza kuliko ya kawaida.
- Usiweke kikomo kutumia mchuzi huu kwenye creams za barafu na desserts iliyohifadhiwa. Inafanya cheesecake kamili ya kuacha na pia inaweza kutumika katika sahani za kitamu. Ikiwa unapunguza nyuma sukari, inaweza kuunganishwa na nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe iliyochujwa kwa kuingia kwa kuvutia sana.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 35 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 0 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |