Hii fabulous Raspberry Walnut Torte keki itakuwa hit papo hapo na wageni wako. Inafanya keki ya kuzaliwa ya ajabu. Nimeifanya mara nyingi; Fuata maelekezo kwa makini na itakuwa kamili. Hifadhi kwenye jokofu, lakini uondoe karibu nusu saa kabla ya kuhudumia hivyo texture ni kamilifu. Angalia alama chini ya mapishi kwa toleo rahisi.
Nini Utahitaji
- 1-3 / 4 vikombe unga
- Vijiko 2 vya unga
- 1/8 kijiko cha chumvi
- 1 kikombe walnuts ardhi
- 1-1 / 2 vikombe vya kupiga cream
- Vikombe 1-1 / 2 sukari
- Vijiko 2 vya vanilla
- Mayai 3
- 1 (8 ounce) paket cream cheese, softened
- 1/4 kikombe cha siagi, kilichochelewa
- 4 vikombe sukari ya unga
- 1/2 kikombe cha kupiga cream
- Bana. chumvi
- Vijiko 2 vya vanilla
- 1 kikombe safu ya raspberry jam
Jinsi ya Kuifanya
Preheat tanuri hadi 350 ° F. Punja pani mbili za keki za pande zote na dawa ya kuoka isiyokuwa ya unga iliyowekwa.
Katika bakuli ndogo, kuchanganya unga , unga wa kuoka, chumvi, na walnuts ya ardhi. Koroa vizuri na waya whisk kuchanganya.
Katika bakuli la kati, chagua cream ya kupiga makofi mpaka kilele cha shina kiweke na kuweka kando.
Katika bakuli kubwa, kwa kutumia wapigaji sawa, kupiga pamoja sukari, vanilla na mayai kwa dakika 5 kwa kasi kubwa, mpaka mwanga na fluffy.
Kisha mbadala vingine vya kavu na cream iliyopigwa ndani ya mchanganyiko wa yai. Kuanza na kumaliza na mchanganyiko wa unga, na kutibu kwa makini sana.
Mimina batter sawasawa kwenye sufuria zilizoandaliwa. Kupika kwa muda wa dakika 25-30 au mpaka juu hupuka nyuma wakati unaguswa, na tabaka za keki zinaanza kuvuta mbali na pwani za sufuria. Baridi keki katika sufuria kwa muda wa dakika 15, kisha uondoe tabaka kutoka kwenye sufuria, na baridi kabisa.
Kwa baridi , katika bakuli kubwa, kuchanganya jibini cream, siagi, sukari ya unga, 1/2 kikombe cha kupiga cream, 1/8 tsp. chumvi na 2 tsp. vanilla mpaka mwanga na fluffy, kupiga pande za bakuli mara nyingi. Unaweza haja ya kuongeza sukari au cream zaidi zaidi ya unga kama inahitajika kupata uwiano mkali na wa baridi.
Sasa mgawanyiko kila safu ya keki katika nusu. Ili kufanya hivyo, mahali pa meno makundi karibu na kila safu, ushikamishe nje kando, ili uelekeze nusu ya uhakika. Kutumia kisu kilichofunikwa, tumia kwa makini tabaka za keki kwa nusu. Basi utakuwa na tabaka nne. Hiyo hapa hila mpya niliyojifunza kutoka Martha (unajua ni nani nina maana!). Ili kuhamisha tabaka za maridadi, slide kwa makini karatasi ya cookie, bila mipaka, kati ya safu zilizokatwa. Kisha slide kwenye sahani inayohudumia.
Weka nusu ya chini ya safu moja kwenye eneo la kutumikia na ueneze na kikombe cha 1 cha kunja. Juu na nusu ya juu ya safu hiyo ya keki na kuenea na 1/2 kikombe sahani ya raspberry.
Kurudia kwa tabaka la tatu na nne, kuacha na kuhifadhi sahani na raspberry, kwa mtiririko huo, upya tena tabaka katika fomu yao ya awali. Basi baridi ya pande ya keki na frosting iliyobaki.
Ikiwa ungependa, unaweza kupiga bomba kwenye fomu ya mapambo juu ya hifadhi hiyo juu ya keki. Hifadhi kwenye jokofu.
Kumbuka:
Sawa, sasa kwamba unatishiwa na kichocheo hiki, kuna njia rahisi! Usifute tabaka za keki kwa nusu. Tu kuweka tabaka mbili pamoja na kuhusu 1/2 kikombe cha raspberry kulinda, kisha baridi juu na pande na cream cream frosting - pile juu. Bado utakuwa na keki ya ajabu, na kazi ndogo.
Au, unaweza kufanya keki nyeupe safu mbili kutumia mchanganyiko wowote wa keki nyeupe. Hebu tabaka baridi kabisa, kisha vipande safu katika nusu na safu kama ilivyoelekezwa, au tu kujaza na baridi tabaka mbili.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 383 |
| Jumla ya Mafuta | 16 g |
| Fati iliyojaa | 7 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodiamu | 236 mg |
| Karodi | 58 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 5 g |