Quinces ni juu katika pectin kuwafanya asili kwa jams, jellies, kulinda na butters. Matunda haya ya kawaida ni msalaba kati ya apple na pea kwa kuonekana lakini ladha ni kali sana na inahitaji kupikwa ili kuleta ladha yake, wakati rangi yake ya njano ya rangi ya njano itageuka rangi ya machungwa. Kupikia awali kunaweza kufanywa katika mpishi wa shinikizo, kama unapotaka. Ikiwa sieving ni chore, panda matunda kabla ya kupika.
Tazama picha hii kubwa ya siagi ya quince.
Nini Utahitaji
- Vipande 12 (vikanawa, vyema, na vyema)
- 1/4 kikombe maji
- 1/4 kikombe cha limao ya limao
- Vikombe 12 sukari
Jinsi ya Kuifanya
Katika sufuria ya kati, unganisha quinces, maji na juisi ya limao. Kuleta kwa kuchemsha, kupunguza joto kwa chini sana na kuiga hadi nyinyi inaonekana kama appleauce, kuchochea mara kwa mara.
Kupitisha puree kupitia mchanga au mlo wa chakula. Kwa kila kikombe cha puree iliyosababishwa kuongeza sukari 1 sukari na kuchagua moja ya mbinu za kupikia zifuatazo.
Slow Cooker:
- Weka mchuzi wenye tamu katika jiko la polepole na kifuniko sehemu mbali ili kuruhusu mvuke kutoroka. Kuweka chini na kupika, kuchochea mara kwa mara, kwa masaa 6-12 au usiku, au hadi nene ya kutosha hivyo siagi haina kukimbia kijiko wakati akageuka chini.
Microwave:
- Weka mchuzi uliofaa katika bakuli la salama ya microwave na upika kwa muda wa dakika 20 kwa wakati mmoja, ukisisitiza mara kwa mara hadi nene ya kutosha hivyo siagi haina kukimbia kijiko wakati ungegeuka chini.
Stovetop:
- Weka mchuzi uliohifadhiwa kwenye sufuria ya kati na upika juu ya joto la chini, kuchochea mara kwa mara, kwa masaa 1-2 au hadi nene kutosha hivyo siagi haina kukimbia spoon wakati akageuka chini.
Tanuri:
- Jiko la moto kwa digrii 250.
- Weka mchuzi uliofaa katika bakuli la safu isiyo na joto au roaster. Kuoka, kuchochea tu mara kwa mara, kwa masaa 1-3 au hadi tenepa kutosha hivyo siagi haina kukimbia kijiko wakati akageuka chini.
- Weka siagi ya moto katika mitungi ya moto iliyopangwa, na kuacha 1/4 "kichwa cha kichwa. Funga na kifuniko cha moto kilichochapishwa na pete. Mchakato katika umwagaji wa maji kwa dakika 10.
- Ondoa ili kupigana na kuruhusu kupumzika kabla ya kuhifadhi kwenye mahali baridi, kavu, giza. Ikiwa huna mchakato wa kuoga maji, siagi inaweza kuhifadhiwa friji hadi wiki tatu au waliohifadhiwa hadi mwaka mmoja.
Kumbuka: Kabla ya kujaribu mradi wa kufuta nyumba , soma kile kampuni ya mabomba ya kugeuza mpira inavyosema kuhusu hilo.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 155 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 1 mg |
| Karodi | 40 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |