Kupiga mchuzi katika mchuzi huongeza ladha kwa mtaalamu huu wa Montreal.
Nini Utahitaji
- Vipuri 3 vya vipuri *
- Mchuzi:
- 1 1/2 vikombe kahawia sukari
- 1 1/2 vikombe Maji
- 4 - 5 karafuu za vitunguu
- Vijiko 4 1/2 mwanga mchuzi wa soya
- Vijiko 1 1/2
- haradali kavu
Jinsi ya Kuifanya
1. Fanya sufuria kubwa ya maji ya kuchemsha. Kata namba mbali. Ongeza vipuri vya maji kwenye maji ya moto, kifuniko, na kuruhusu kuimarisha dakika 30 mpaka zabuni.
2. Wakati vipuri vilivyounganisha, vunja pamoja viungo vya mchuzi (sukari kahawia, maji, karafuu za vitunguu, mchuzi wa soya na kavu ya haradali).
3. Ondoa vipande vipande kutoka kwenye sufuria, na vipande nyama kati ya mifupa. Ikiwa ungependa, kuweka kando ya mchuzi wa nguruwe utumie katika mapishi mengine.
Futa sufuria.
4. Ongeza viungo vya mchuzi kwenye sufuria na kumletea chemsha. Ongeza vipuri vipindi, urejee kwenye chemsha, na simmer kwa dakika 10 - 15. Inatumikia 4 hadi 6.
* Kichocheo hiki kinaweza kubadilika sana - unaweza pia kutumia paundi 2 au 4 za spareribs na kurekebisha viungo vingine ipasavyo.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1060 |
| Jumla ya Mafuta | 69 g |
| Fati iliyojaa | 25 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 31 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodiamu | 967 mg |
| Karodi | 38 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 69 g |