Recipe ya Brisket ya Mvinyo iliyo rahisi sana

Mvinyo hufanya marinade yenye harufu nzuri kwa brisket iliyopikwa kwa polepole na pia husaidia kuimarisha nyama. Jisikie huru kuongeza mboga za mizizi karibu na brisket, ikiwa unataka. Weka kiwango cha kioevu na kuongeza zaidi ikiwa hupuka.

Nini Utahitaji

• 1 kikombe kavu nyekundu
• mvinyo
• 2 Vijiko soya mchuzi
• 1 ndogo
• vitunguu , vyema
• 1 kamba ya celery, nyembamba iliyokatwa
• 3
• karafuu ya vitunguu , iliyopambwa kwa dhahabu
• Pili 3 hadi 4 nyama ya nyama
• brisket
• 1 vitunguu ya kati, nyembamba

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuchanganya divai , mchuzi wa soya , vitunguu vilivyokatwa , celery, na vitunguu katika mfuko wa kufungia zip-top ya kufungia mzigo mkubwa wa kutosha kukaa brisket . Ongeza brisket kwenye mfuko, fanya hewa, muhuri, na friji 3 hadi 4 masaa au mara moja, ukigeuka mara kwa mara.
2. Preheat tanuri hadi digrii 325 F.
3. Ondoa brisket na mahali pa mafuta-upande kwenye sufuria ya kuchoma au tanuri ya dutch. Kuenea vitunguu vipande karibu na brisket na kufunika na marinade . Kunyunyizia chumvi cha kosher na pilipili nyeusi nyeusi. Funika karibu na foil nzito au kifuniko. Bika masaa 3, mpaka zabuni. Angalia katikati kwa wakati wa kuchochea na kuongeza maji, ikiwa inahitajika, kuweka brisket kutoka kukauka nje.

1. Baada ya kufanywa, toa brisket kutoka tanuri na kuruhusu kupumzika dakika 15. Piga vipande dhidi ya nafaka na mahali pa kuhudumia sahani. Vipande vya kifuniko na juisi za sufuria na vitunguu vilivyopikwa.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	537
Jumla ya Mafuta	28 g
Fati iliyojaa	11 g
Mafuta yasiyotengenezwa	13 g
Cholesterol	172 mg
Sodiamu	380 mg
Karodi	9 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	56 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)