Mapishi mazuri ya majira ya joto

Mapendeleo Yangu - na Yako!

Wakati wa mwanzo wa kila msimu, napenda kuvinjari kupitia ukusanyaji wangu wa mapishi na kuangalia baadhi ya vipendwa vyangu vyote wakati wote. Majira ya joto katika shingo yangu ya misitu inamaanisha hali ya hewa ya moto, ya mvua na mawimbi ya kawaida ya mvua, bustani katika vitanda vya maua na pots, na kujaribu kuweka baridi! Maelekezo yangu ya majira ya joto yanaonyesha mambo haya yote mazuri.

Furahia maelekezo haya na uwaweke alama ili uweze kuwarejea mara nyingi hii majira ya joto.

Na kuwa na uhakika wa kwenda nje na kupanda! Daima hupanda nyanya, pilipili ya kijani, na mboga nyingi ikiwa ni pamoja na basil, chives, na tarragon.

Bora Mapishi ya Majira ya Mchana

Saladi kuu ya bakuli ni kikuu cha majira ya joto. Ninapenda ukweli kwamba ninaweza kuwafanya katika baridi ya asubuhi au baada ya giza, na kuwaweka kwenye friji kwa siku chache. Tunakula mpaka watakapokwenda, ambayo pia huhifadhi muda mwingi wa jikoni! Napenda kutumia bora ya mazao ya majira ya joto na mimea katika saladi hizi. Mimi pia kuhakikisha kuwa na mazao mengine ya makopo kwa mkono ili nipate kuandaa chakula bora hata kama nguvu imekwisha.

Grilling ni sehemu kubwa ya majira ya joto. Mimi hutumia marinades ili kuongeza nyama na kuongeza ladha. Kufungia saladi kuu ya bakuli pia ni furaha na tofauti ya texture na joto ni ya ajabu. Na pakiti za chakula cha jioni zimefungwa kwenye foil kupikwa kwenye grill ni baadhi ya chakula bora milele; na kusafisha ni nil.

Hakuna dessert ya kupikia pia hutumia mazao mazuri ya majira ya joto na kusaidia kutupunguza chini wakati ni moto tu. Kuleta dessert iliyohifadhiwa nje ya friji katika hewa ya baridi hufanya nisihisi baridi.

Picnics ni sehemu muhimu ya majira ya joto; pakiti maelekezo haya rahisi na ufurahi.