Kila mtu anajua Saladi ya Cobb ni: kuku na bacon ni layered na mayai kupikwa ngumu, nyanya, na lettuce na kutumika kwa dressing creamy. Ninachukua kichocheo hiki cha classic, saladi ya Pasta Cobb, ni favorite yangu mpya. Ninapiga pamoja viungo vyote vya saladi hii, kuongeza baadhi ya pasta na veggies zaidi, na kufunika kila kitu katika mavazi ya bluu ya jibini.
Mavazi ya bluu ya jibini ni kamilifu na kuku ya zabuni na pasta, avocado ya cream, na baconi ya crisp. Veggies zote za ziada huongeza rangi, lishe, na maslahi.
Na mapishi haya yanapaswa kufanywa kabla ya wakati, hivyo ni kamili kwa ajili ya burudani siku za joto. Unapokwisha kula, tu kuvuta saladi nje ya friji na uingie.
Nini Utahitaji
- 1 (16-ounce) pakiti ya gemelli pasta
- 1 kikombe cha bluu jibini salad dressing
- 1/2 kikombe mayonnaise
- 1/3 kikombe cha mtindi wa wazi
- 1/2 kikombe kilichopikwa na Parmesan jibini
- Vijiko 2 vya maziwa
- Vikombe 4 zilizopikwa, kifua cha kuku
- 6 vipande vya bakoni, crisp kupikwa na crumbled
- Nyanya 1 zabibu zabibu
- 4 mayai kupikwa ngumu, iliyokatwa
- Vikombe 2 vya cubed Havarti jibini
- 1 pilipili kengele, kung'olewa
- 1 machungwa bell pilipili, kung'olewa
- 1/2 kikombe kilichopasuka bluu jibini
- Vikombe 8 la siagi ya lettu, iliyopasuka
- 2 avoga, iliyopigwa na cubed
Jinsi ya Kuifanya
- Kuleta sufuria kubwa ya maji ya chumvi kwa chemsha. Kupika pasta hadi dente kulingana na mwelekeo wa mfuko.
- Wakati huo huo, katika bakuli kubwa kuchanganya mavazi ya saladi, mayonnaise, mtindi, jibini la Parmesan, na maziwa na kuchanganya vizuri.
- Wakati pasta inapikwa, unyeke na uongeze mara moja kwa kuvaa; koroga kwa kanzu. Ongeza kuku, bakoni, nyanya zabibu, mayai ya kupikwa ngumu, jibini, pilipili ya kengele, na jibini bluu; koroga kwa upole.
- Funika saladi na uangaze saa 2 hadi 3 katika friji. Unapokwisha kumtumikia, sukari ya saladi kwenye lettuti ya siagi itawekwa kila mahali na juu kila hutumikia na baadhi ya avocado ya cub.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1839 |
| Jumla ya Mafuta | 132 g |
| Fati iliyojaa | 65 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 40 g |
| Cholesterol | 462 mg |
| Sodiamu | 2,432 mg |
| Karodi | 61 g |
| Fiber ya Chakula | 7 g |
| Protini | 101 g |