Tofu iliyotiwa gorofa na Sauce ya Hoisin

Grill tofu yako katika mchuzi wa mchuzi wa Asia wa kusini kwa mboga isiyo ya kawaida ya mboga ya mboga na vegan. Inafaa kwa barbecue yako ya mboga au mboga. Daima ni bora kuruhusu tofu marinade mchanganyiko wa mchuzi wa hoisin kwa masaa kadhaa kabla ya kukumbisha, kisha jitayarishe mapema - hata usiku kabla ya barbeque yako!

Angalia pia: orodha kamili ya mawazo ya maziwa ya mboga

Kamwe haukujaa tofu kabla? Angalia vidokezo vya tofu vya kukuza .

Nini Utahitaji

• 1 block tofu ya ziada ya ziada, vizuri taabu
• Kikombe cha 1/2
• mchuzi wa hoisin
• 1 kijiko cha soya mchuzi
• Vijiko 3 vya mvinyo mchele
• 1 kijiko cha maji ya limao
• 1/2 kijiko cha vitunguu poda

Jinsi ya Kuifanya

1. Kwanza, tengeneza tofu yako. Kama mapishi mengi ya vegan tofu, hii itakuwa ladha bora ikiwa unasisitiza tofu kwanza. Sijui jinsi ya kufanya hivyo? Angalia mwongozo huu wa hatua kwa hatua: Jinsi ya kushinikiza tofu.
2. Ifuatayo, songa kwa makini tofu yako kwenye cubes 1 au tambarare tenepe. Ikiwa unatumia skewers , cubes ni bora, lakini ikiwa utaweka tofu yako moja kwa moja kwenye grill yako, vipande vikubwa ni bora.
3. Whisk pamoja viungo vyote, isipokuwa tofu, na mahali kwenye sahani tupu.

1. Weka tofu katika bakuli na kijiko baadhi ya marinade juu ya tofu. Ruhusu tofu kusafirisha angalau saa moja, kugeuka mara moja au kijiko cha marinade zaidi juu. Unaweza pia kutumia mfuko wa zip-lock badala ya sahani.
2. Punguza grill yako kidogo na upika tofu juu ya moto wa kati kwa muda wa dakika 6-7 kila upande, ukitengeneza marinade ya mchuzi wa ziada wa hoisini.

Kama kichocheo hiki?
Kupenda mapishi haya ya mboga ya mboga na mboga? Hapa kuna mambo mengine ya ajabu ambayo unaweza kufanya na tofu:

• Mboga ya mboga ya mboga
• Maelekezo kwa kutumia tofu ya hariri
• Orodha kamili ya mapishi ya tofu
• Nini thamani ya lishe ya tofu?

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	189
Jumla ya Mafuta	8 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	1 mg
Sodiamu	756 mg
Karodi	19 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	13 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)