Kichocheo hiki cha kucheka harufu ya kamba ya kahawia ni maandalizi rahisi na viazi za kahawia waliohifadhiwa (thawed) ya kahawia, cheese, sour cream, na viungo vingine. Na mpiko wa polepole hufanya kupikia karibu na mikono!
Nilitumia maharagwe ya vijiko vya friji tu vilivyotengenezwa kwenye fishi na mchanganyiko wa cheddar mkali na jibini la Velveeta.
Angalia vidokezo vya jinsi ya kuondokana na viazi za kahawia za harufu za haraka.
Nini Utahitaji
- Vijiko 2 vya siagi, pamoja na zaidi kwa mpikaji mwepesi
- 1/2 kikombe cha vitunguu kilichochwa
- Vikombe 2 sour cream
- 1 unaweza (10 3/4 oz) cream iliyohifadhiwa ya supu ya uyoga
- Vikombe 3 vya Cheddar au Jibini la Marekani, lililopangwa au limekuwa na cubed
- 3/4 kijiko cha chumvi cha kosher
- 1/2 kijiko cha pilipili nyeusi nyeusi
- 30 hadi 40 ounces waliohifadhiwa viazi kahawia kahawia, thawed *
Jinsi ya Kuifanya
Sungunyiza siagi kwenye skillet au pua ya juu juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu na kupika, kuchochea, mpaka wanapotoka.
Katika bakuli kubwa, kuchanganya vitunguu kupikwa na cream ya sour, supu iliyosafishwa, jibini iliyosafishwa au cube, chumvi, na pilipili; upole koroga katika viazi.
Spoon mchanganyiko wa viazi kwenye jiko la polepole linalosababishwa au crockpot.
Funika na kupika juu kwa saa 1 1/2; tembea chini na upika kwa saa 2/2 tena.
Inatumikia 8 hadi 10.
* Friji safi ya maya kahawia hutumiwa pia. Tumia 1 1/2 hadi 2 (pakiti 20 za kila mmoja) paket za farasi zilizopigwa tu za rangi ya shaha.
Vidokezo na Tofauti
- Ongeza kikombe cha pili cha pilipili ya kengele iliyokatwa kwenye skillet na ukipika pamoja na vitunguu.
- Ongeza vikombe 1 hadi 2 vya ham iliyokatwa kwa mchanganyiko wa viazi.Kuweka cream iliyohifadhiwa ya supu ya uyoga na cream iliyohifadhiwa ya celery au cream ya supu ya kuku.
- Jinsi ya Thaw Frozen Frozen Viazi Nyanya: Weka viazi zilizopikwa katika sahani ya kuoka microwave salama katika safu moja. Microwave juu ya nguvu 100% kwa sekunde 30 kwa kila kikombe cha viazi kilichopikwa. Futa au pat kavu na taulo za karatasi. Au fungua viazi ndani ya sufuria kubwa au chombo na uangalie usiku mmoja kwenye jokofu. Pat kavu na taulo za karatasi.
Unaweza pia kuwa
Slow Cooker Ham na Hash Brown Casserole
Hash Brown Casserole Na Safi na Chives