Split Pea Lentil Soup Recipe

Kwa Giora Shimoni, kuundwa kwa mapishi hii ilikuwa ajali ya furaha. Anasema hivi: "Tunasema hii kuwa supu yetu kubwa ya uharibifu, wakati akiandaa supu ya Split Pea," alisema, "tuliondoka kwa mgawanyiko wa mbaazi." Kwa hiyo tuliongeza lentila badala yake, tuligundua kuwa mchanganyiko huo, na kwa uwiano huu, ni wadha mkubwa. rahisi kufanya na supu ya afya ni nzuri sana kutumika kwa ajili ya kuanguka au baridi majira ya familia au Shabbat chakula cha jioni. Watoto wangu upendo dunk mkate safi au challah ndani yake. "

Uifanye Chakula: Fuata supu hii rahisi, iliyo na lishe na uyoga wa kitambaa na omelet ya vitunguu au sanduku la wrap . Fanya mandhari ya chakula cha faraja kwa njia ya dessert na hizi biskuti za maziwa ya maziwa ya oatmeal na chokoleti na karanga .

Nini Utahitaji

• Vijiko 2 vya ziada bikira ya mafuta
• 1 kitunguu kikubwa, kilichopigwa, kilichopambwa, na kilichokatwa
• 3 karafuu vitunguu, hupunjwa na kung'olewa
• 3 bay majani
• 3 mabua ya celery, iliyopambwa na kung'olewa
• Karoti 3, hupunjwa na kung'olewa
• Vikombe 1 1/2 vichapwa vya mgawanyiko, vichapishwa na kuchafuliwa
• 1/2 kikombe cha kijani au dhahabu nyeusi, ilichukua na kuchafuliwa
• 8 vikombe maji
• Kijiko cha 1 kilichokatwa parsley safi
• Vijiko 2 vya chumvi
• 1/2 kijiko cha pilipili nyeusi nyeusi
• 1/2 kijiko cha basil kilichokaa
• 1/2 kijiko
• thyme kavu

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sehemu kubwa ya mafuta, moto mafuta juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu, vitunguu, jani la majani, celery, na karoti, na saute mpaka vitunguu ni vyema na vinavyotumia dakika 6 hadi 8.
2. Ongeza mgawanyiko wa mbaazi, lenti, na maji. Kuleta kwa chemsha, kupunguza joto chini, na kupika, kuchochea mara kwa mara, kwa dakika 40.
3. Koroa katika parsley, chumvi, pilipili, basil, na thyme. Funika na simmer, kuchochea mara kwa mara, kwa muda wa dakika 20 hadi 40, mpaka mbaazi zimeanguka na mboga ni laini ya kutosha.

1. Ondoa majani ya bay. Kutumia kuzungumza blender, puree supu mpaka laini.

Iliyotengenezwa na Miri Rotkovitz

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	151
Jumla ya Mafuta	4 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	635 mg
Karodi	24 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	6 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)