Le Reveillon inaweza kuwa na wasiwasi kwa wale walio nje ya Ufaransa kama jina la Ufaransa kwa usiku wa Siku zote za Krismasi na Mpya. Hapa, tunatazama chakula cha Sherehe ya Mwaka Mpya na kama mwenzake, ni tajiri na sherehe, lakini si vigumu kufanikiwa ikiwa unataka kurejesha na sikukuu ya jadi.
Kawaida zaidi ya chakula cha Mwaka Mpya wa Kifaransa huko Le Reveillon, inajumuisha foie gras, oysters, na divai nyingi na Champagne, kati ya vifuniko vingine. Mara nyingi, ni chakula cha kufafanua, lakini kwa maandalizi kidogo na mipango makini, ladha sawa na viungo vinaweza kupendezwa kwa mtindo wa kisasa zaidi.
Ikiwa uko katika Ufaransa, itakuwa rahisi kwako kupata livers ya bata ili kufanya Foie Gras ya jadi, hata hivyo ikiwa sio, basi fikiria Rilletes hizi za ajabu. Wao pia hufanywa kutoka bata lakini ni laini na ladha sana.
02 ya 06
Kichocheo cha Mushroom kilichopandwa Picha za LauriPatterson / Getty Kivutio hiki rahisi cha uyoga kilichopandwa cha escargot kitaifanya kuonekana kama wewe umetumwa mbali jikoni kwa masaa. Kwa kutumia konokono za makopo, wakati wako wa maandalizi utakatwa kwa kasi na kukuwezesha kufurahia muda zaidi na wageni wako. Kichocheo hiki ni jadi katika mkoa wa Bourgogne wa Ufaransa.
03 ya 06
Mapishi ya Stew Oyster sbossert - Getty Picha Kichocheo hiki cha majani hutumia viungo rahisi, kuruhusu ladha safi, safi ya bahari ya oysters kuangaza kupitia. Moyo, joto la joto, ni kamili kwa ajili ya usiku wakati baridi iko kwenye hewa na moja anataka kuinua kwenye meza ya jikoni. Maandalizi ni rahisi na ya haraka, na kufanya hii sahani nzuri kwa ajili ya chakula cha jioni maalum wakati oysters hutumiwa kawaida, lakini uwasilishaji wa kawaida unahitajika.
04 ya 06
Recipe Chocolate Mousse Tatu Mchuzi wa Chocolate tatu. picha ya elvira boix - Getty Images Ikiwa chochote kinaweza kutajwa kuhusu mousse ya chokoleti, ni kwamba inafaa kuingia katika kila mpango wa menyu na ina maadui wachache sana kwenye meza ya chakula cha jioni. Tuck katika recipe hii ya tatu ya chocolate mousse, prettily layered na chocolate nyeupe homemade, chocolate maziwa, na mousses giza chocolate, kwa ajili ya kichocheo yako ya baadaye tamaa. Weka tu kahawa au cappuccino kwa kozi ya kuacha kuonyesha dessert ili kuwavutia wageni wako.
Nyota ya sherehe yoyote inapaswa kuwa keki ya Opera ya classic. Hii kweli ni stunner ya keki na wow wowote wageni wako. Sio rahisi kufanya lakini hivyo, ni muhimu sana jitihada. Nchini Ufaransa, wengi watakuuza tu kutoka patisserie, lakini kwenda, utajivunia.
Njia nzuri na yenye fruity ya kuzunguka mlo wako wa sherehe ni haya ya ajabu ya fruity. Wao kuchukua muda kufanya lakini ni rahisi, hivyo hakuna wasiwasi na kama wewe kufanya mengi ni zawadi kamili pia.