Fanya sandwiches na saladi ya yai iliyo na ladha kwa kutumia mkate wako au biskuti na majani ya lettuce. Saladi hii ya yai hufanya pia kuenea kwa vivutio. Weka juu ya cracker na juu na caviar kidogo, iliyokatwa iliyotiwa au mizeituni iliyopigwa, vipande vya vitunguu nyekundu, au pimiento kwa ajili ya vyakula vya chama cha kitamu.
Mchanganyiko wa saladi ya yai huonyeshwa kwenye jibini la cream na biskuti za unga .
Angalia pia
Njia Tatu za Kufanya Mayai Yamekamilika Ngumu
Nini Utahitaji
- 8 mayai makubwa
- Vijiko 4 hadi 5 vya mayonnaise
- Vijiko 2 hadi 3 Divai ya haradali
- Vijiko 2 vya chives
- 1/4 kikombe celery (finely kung'olewa au thinly sliced)
- 1/8 pilipili pilipili
- dash chumvi (kulahia)
Jinsi ya Kuifanya
- Weka mayai kwenye sufuria; kufunika na maji baridi. Funika kamba ya pua na ulete chemsha kamili.
- Ondoa kutoka kwenye joto na usubiri, umefunikwa, kwa muda wa dakika 18 hadi 20. Osha mayai na maji baridi mpaka baridi iwezekanavyo kushughulikia.
- Piga na kukata mayai, kisha uweke kwenye bakuli. Ongeza kives kilichopigwa na celery. Koroa vijiko 2 vya haradali na vijiko 4 vya mayonnaise hadi vizuri.
- Ongeza mchuzi na mayonnaise zaidi ikiwa unataka. Ongeza pilipili na koroga katika chumvi, ili kuonja.
- Tumia sandwiches au hors d'oeuvres au utumie kama saladi ya chakula cha mchana kwenye majani ya lettuce.
Vidokezo na Tofauti
- Badala ya chives, onyesha vitunguu nyekundu vilivyokatwa au salali ya sala ya yai.
- Kijiko cha parsley iliyokatwa safi inaweza kuongezwa kwenye saladi ya yai pamoja na chives.
- Kwa vijiko vya mayai ya mchanganyiko, kupunguza muda uliosimama kwa muda wa dakika 15.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 130 |
| Jumla ya Mafuta | 12 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 155 mg |
| Sodiamu | 175 mg |
| Karodi | 1 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 5 g |