Saladi ya viazi ya dhahabu

Saladi hii ya viazi hutengenezwa na viazi za dhahabu za Yukon na haradali ya grainy, pamoja na vitunguu na mayai. Hii ni chaguo bora kama unatafuta cookout nzuri au picnic viazi saladi .

Tumia mchungaji wa nafaka nzima au mchuzi wa gourmet.

Nini Utahitaji

• Chumvi 1 cha chumvi
• Pili 2
• Yukon viazi za dhahabu (nikanawa na kukatwa katika cubes 1/2 hadi 1 inchi)
• 1/2 kikombe cha celery (kilichomwa)
• 4
• mayai kupikwa ngumu (kung'olewa)
• 1/4 kikombe cha vitunguu kilichokatwa (chaguo)
• Kwa mavazi:
• 1 kikombe mayonnaise
• 1/2 kijiko chumvi
• Vijiko 1 hadi 2 vidonda vya haradali
• Vijiko 2 vya bizari hufurahi

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka viazi vitamu katika sufuria ya kati na ufunika na maji. Ongeza kijiko 1 cha chumvi na ulete chemsha juu ya joto kali.
2. Jalada, kupunguza joto hadi kati na uendelee kuchemsha kwa muda wa dakika 12 hadi 15 mpaka viazi ni zabuni. Futa na baridi kabisa.
3. Katika bakuli kubwa kuchanganya viazi kilichopozwa na celery, mayai iliyokatwa, na vitunguu.
4. Kuchanganya kikombe cha 3/4 cha mayonnaise, chumvi 1/2 cha chumvi, kijiko cha 1 cha haradali, kitambaa cha maridadi, na pilipili.

1. Upole mchanganyiko wa mchanganyiko wa mayonnaise kwenye mchanganyiko wa viazi. Ongeza zaidi ya mayonnaise yaliyobaki na haradali, kama inahitajika kwa ladha na texture.
2. Piga mpaka wakati wa kutumikia.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	699
Jumla ya Mafuta	49 g
Fati iliyojaa	12 g
Mafuta yasiyotengenezwa	15 g
Cholesterol	289 mg
Sodiamu	483 mg
Karodi	13 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	50 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)