Sauce ya Barbecue ya Jack Daniel

Hii mchuzi wa barbeque ya spirited ni spiked na whiskey ya Jack Daniel. Molasses na sukari ya kahawia hutengeneza mchuzi, na ketchup na siki hutoa ladha pamoja na ladha ya moshi na mchuzi wa Worcestershire.

Slather mchuzi wa ladha juu ya mbavu au kuitumikia kwa nyama ya nyama ya nguruwe. Inafanya condiment ya kitamu kwa burgers au barbeque ya kuku, pia.

Kuhusiana
Sauce ya Kusini-Sinema ya Molasses Barbeque
Mchuzi wa Barbe ya Jim Beam ya Bourbon

Nini Utahitaji

• 1/2 kikombe Jack Whisky Tennessee Tennessee (au kulawa)
• 1 kidogo vitunguu (kung'olewa)
• 4 clove vitunguu (finely kung'olewa)
• 2 vikombe ketchup
• 1/3 kikombe siki
• Vijiko 3 vya Worcestershire mchuzi
• 1/2 kikombe sukari kahawia (imara imefungwa)
• 3/4 kikombe molasses
• Pilipili 1/2 ya kijiko
• 1/2 kijiko cha chumvi
• 1/4 kikombe cha nyanya ya nyanya
• Kijiko 1 cha moshi kioevu
• 1/2 kijiko Tabasco mchuzi, au ladha

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuchanganya vitunguu kilichokatwa, vitunguu na Jack Daniels katika sufuria ya tatu ya quart. Kusimama hadi vitunguu ni translucent, dakika 10.
2. Ongeza ketchup, siki, mchuzi wa Worcestershire, sukari ya kahawia, molasses, pilipili, chumvi, nyanya, utamu wa moshi, na mchuzi wa Tabasco; kuleta kuchemsha. Kupunguza joto kwa chini na kuiga bila kufunikwa mpaka kupunguzwa na kuenea. Hii itachukua dakika 15 hadi 25, na skrini ya spatter inapendekezwa.

1. Ongeza whisky Jack Daniels zaidi kama ladha kali inataka.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	122
Jumla ya Mafuta	1 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	1 g
Cholesterol	9 mg
Sodiamu	433 mg
Karodi	25 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	4 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)