Hii ni njia moja tu ya kufanya Shiso Mojito, ambayo ni sawa na Mojito ya kawaida. Tofauti kati ya hizo mbili ni kwamba Shiso Mojito hutumia shiso badala ya mint.
Shiso, au perilla, ni mimea katika familia ya mint na hasa kutumika katika vyakula Kijapani. Kuna aina mbili za shiso, nyekundu na kijani, pamoja na rangi ya kijani katika mapishi hii.
Ni vigumu sana kuelezea, lakini utapata hauna ladha ya mint kama tunavyofikiria ya mimea, ni zaidi ya anise , machungwa, na ladha ya sinamoni. Watu wengine hulingananisha (hasa nyekundu) kwa basil mwanga wakati baadhi mapishi zinaonyesha parsley kama mbadala wakati shiso haipatikani.
Kwa kuwa shiso imekuwa maarufu zaidi katika miaka ya hivi karibuni, inawezekana kuipata katika maduka ya maduka yenye maduka na maduka ambayo yanajumuisha vyakula vya kimataifa.
Zaidi ya shiso, mapishi hii yanaweza kubadilishwa kwa njia chache. Inajumuisha vizuri na cachaca, ingawa rum mwanga wa ubora hufanya kazi nzuri pia. Chokaa muhimu na juisi ya yuzu huongeza kipengele kizuri cha tart kinachofanya kuwa kivutio sana. Pia, tangawizi ale ni mchanganyiko mzuri na kichocheo hiki kwa sababu inaongeza utamu kidogo kwamba soda ya Mojito ya klabu haina.
Nini Utahitaji
- Ounces 2
- rum mwanga (au
- cachaca )
- Vijiko 2 vya maji ya chokaa (kutoka 1 laimu)
- 4 hadi 6 majani ya kijani (kijani shiso mint)
- Vijiko 2 sukari
- Dash 1
- juisi muhimu ya chokaa (au juisi ya yuzu)
- 8 ounces tangawizi ale (zaidi au chini kama inahitajika kujaza kioo)
- Pamba:
- gurudumu la chokaa
Jinsi ya Kuifanya
- Weka sukari, juisi ya laimu , na mint kwenye glasi ya mpira wa juu .
- Vumbi mpaka sukari hupasuka na majani ya mint yanavunjika, ikitoa ladha yao.
- Ongeza ramu na chokaa muhimu au juisi ya yuzu na kujaza kioo na barafu.
- Koroga , juu na tangawizi ale na kupamba na gurudumu la chokaa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 451 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodiamu | 1,434 mg |
| Karodi | 54 g |
| Fiber ya Chakula | 13 g |
| Protini | 18 g |