Kupiga marufuku shrimp hizi kwa masaa kadhaa katika mchuzi wa rosemary hii huwawezesha kunyonya ladha. Shrimp hizi ni nzuri kwao wenyewe au kama kuongeza kichocheo chochote ambacho kinaita shrimp, kama tacos za shrimp.
Nini Utahitaji
- 1/4 kikombe (60 mL) laini iliyokatwa
- Kijiko 1 (5 ml) chumvi bahari
- Vijiko viwili (30 mL) vikashiri majani ya rosemary safi pamoja na vitunguu vya kupamba
- Vijiko 3 (45 mL)
- mafuta na mafuta ya kusukuma shrimp
- 16 jumbo shrimp (kuhusu 10 kwa kila pound / 450 g)
- Skewers nne za mianzi 12-inch
- Lemon wedges kama msaidizi
Jinsi ya Kuifanya
1. Panya vitunguu na chumvi pamoja katika bakuli kubwa. Changanya pamoja na rosemary iliyokatwa na mafuta na kisha kuongeza shrimp. Hebu kusimama kwenye friji kwa angalau masaa 1 hadi 2.
2. Preheat grill. Weka shrimp 4 kila skewer. Brush na mafuta. Kupika shrimp kwenye rack ya mafuta kwa dakika 3 hadi 4 kwa kila upande, au mpaka tu kupikwa kupitia (shrimp kuonekana nyekundu na ni imara kwa kugusa).
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1296 |
| Jumla ya Mafuta | 12 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 2,268 mg |
| Sodiamu | 6,585 mg |
| Karodi | 24 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 268 g |