Slow Cooker Nguruwe Chops Kwa Peaches

Vipande vyeo vya nyama ya nguruwe ni maandalizi rahisi na peaches, mchuzi wa nyanya, na viungo. Ili kuongeza rangi na kuimarisha, chops ni vumbi na unga kidogo kabla ya rangi.

Kutumikia chops rahisi ya nyama ya nguruwe na mazao ya mchele na mchele au viazi vya kupikia kwa chakula cha kila siku cha kuridhisha. Peaches na viungo hufanya tamu, fruity mchuzi kwa chops hizi nyama ya nguruwe, na ni sahani versatile. Angalia baadhi ya tofauti chini ya maelekezo ya mapishi.

Nini Utahitaji

• 6 chops ya nyama ya nguruwe (mfupa-ndani au bila kujali)
• Chumvi kichwani na pilipili nyeusi nyeusi
• Vijiko viwili vya unga wote
• Vijiko 2 vya ziada bikira ya mafuta
• 1 (29-ounce) inaweza nusu ya peach (au vipande katika syrup ya kawaida)
• 1 (8-ounce) unaweza mchuzi wa nyanya
• 1/4 cider siki
• 1/4 kikombe sukari kahawia (mwanga au giza, umejaa)
• 1/4 kijiko chini ya sinamoni
• 1/8 kijiko cha karafuu

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka nyama ya nyama ya nguruwe kwenye karatasi ya karatasi ya ngozi au karatasi ya wax. Punja pande zote mbili kwa upole na chumvi cha kosher na pilipili nyeusi nyeusi. Vumbi visivyo na unga.
2. Katika skillet kubwa, nzito au sufuria ya sukari juu ya joto la kati; ongeza mafuta.
3. Wakati mafuta ya mazeituni yanapokuwa ya moto, tengeneza chops ya nyama ya nguruwe kwenye sufuria. Kupika kwa muda wa dakika 3 kwa kila upande, au hata kwa rangi ya rangi. Kuhamisha chops ya nyama ya nguruwe kwenye uingizaji wa mboga wa jiko la polepole.

1. Futa syrup ya peach ndani ya bakuli na kuweka kando. Panga mapeji juu ya chops nyama ya nguruwe.
2. Katika bakuli la kati, kuchanganya kikombe cha 1/4 cha siki ya peach na mchuzi wa nyanya, siki, sukari ya kahawia, mdalasini, na karafuu. Whisk kuchanganya kabisa.
3. Mimina mchanganyiko wa mchuzi juu ya peaches na chops ya nyama ya nguruwe katika jiko la polepole.
4. Funika na kupika chini kwa muda wa masaa 4 hadi 6, au mpaka nyama ya nyama ya nguruwe ni zabuni na itafanyika kama inavyotakiwa (tazama kumbuka usalama wa chakula, chini).

Vidokezo na Tofauti

• Tumia mchuzi wako wa barbeque unaopendekezwa katika mchanganyiko wa mchuzi na uacha mchuzi wa nyanya na karafuu. Utakuwa na ladha nzuri, ya kuvuta sigara na mchuzi wa barbeque.
• Baada ya kunywa nyama ya nguruwe, huongeza juu ya 1 kikombe cha vitunguu na vipande vya pilipili. Saute mpaka vitunguu ni kijivu tu na kuongeza nyanya za nyama ya nguruwe katika jiko la polepole pamoja na peaches.
• Mifupa-katika chops ni ladha zaidi, lakini wao huwa na kuanguka mfupa wakati wa kupikwa kwa muda mrefu. Angalia joto la chops baada ya masaa 3 hadi 4 ikiwa hutaki kuanguka.

Kumbuka Usalama wa Chakula

• Kulingana na foodsafety.gov, nyama ya nguruwe mpya inapaswa kupikwa kwa joto la chini la 145 F (63 C) kwenye thermometer ya chakula iliyoingizwa kwenye sehemu kubwa zaidi ya nyama.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	469
Jumla ya Mafuta	23 g
Fati iliyojaa	6 g
Mafuta yasiyotengenezwa	11 g
Cholesterol	89 mg
Sodiamu	368 mg
Karodi	35 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	32 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)