Keki ya Blueberry Limoncello na Mchoro wa Limoncello

Ikiwa unataka keki nzuri kwa watu wazima, jaribu kichocheo hiki cha keki ya Blueberry Limoncello na Gonze ya Limoncello. Limoncello ni liqueur ya limao ambayo huzalishwa hasa katika Kusini mwa Italia na inakuja na bluu za safi katika dessert hii.

Nini Utahitaji

• Vikombe 3 unga
• Kijiko 1
• kuoka soda
• Chumvi 1 cha chumvi
• Vikombe 2 safi bluu
• 1 1/2 vikombe siagi (joto la chumba)
• Vikombe 2 sukari
• Mayai 3 (joto la chumba)
• 1/4 kikombe pamoja na kijiko 1 cha limoncello
• Vijiko 2
• leti ya limao (imegawanywa)
• 2 vikombe sukari ya unga

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi digrii 350 F. Grease 9x13 sufuria keki.
2. Katika bakuli kubwa, kuchanganya unga, kuoka soda na chumvi na whisk ya waya. Weka kando.
3. Weka blueberries katika bakuli ndogo. Ongeza vijiko 2 vya viungo vya kavu. Toss kwa upole na kuweka kando. (Hii imefanywa hivyo bluu za bluu hazizidi chini ya keki.)
4. Katika bakuli nyingine, kupiga siagi na sukari mpaka fluffy. Piga mayai, moja kwa wakati. Ongeza kijiko 1 cha limoncello. Ongeza mchanganyiko kavu na kuchanganya kabisa. Panda katika kijiko cha kijiko cha 1 na blueberries.

1. Kuweka batter kwa sufuria tayari. Bika kwa dakika 30-35. Panya baridi juu ya rack kwa dakika 15 kabla ya kuongeza glaze. Baridi kabisa kabla ya kutumikia.
2. Glaze: Pamoja na whisk ya waya, koroga pamoja sukari ya unga, 1/4 kikombe cha limoncello, na kijiko cha 1 kijiko cha lemon. Piga keki juu ya keki kisha ueneze kwa msimamo hata.