Supu ya Oungu ya Motoni na Parmesan na Monterey Jack Cheeses

Supu hii ya kitunguu ya vitunguu imeoka na imewekwa na mkate wa Parmesan na cheese Monterey Jack.

Nini Utahitaji

• 4 vikombe vitunguu (iliyokatwa)
• Vijiko 4 vya siagi
• Mkoba 2 wa mchuzi (karibu 14 ounces kila mmoja)
• 1 inaweza kuku mchuzi (kuhusu 14 ounces)
• 1/4 kikombe cha sherry (kavu)
• chumvi kwa ladha
• pilipili nyeusi kwa ladha
• 8 hadi 12 vipande vidogo
• Mkate wa Kifaransa
• 1 kikombe cha Parmesan jibini (grated, zaidi au chini kama inahitajika)
• Ounces 8 Monterey Jack jibini (iliyopigwa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Punga vitunguu na vitunguu katika siagi katika tanuri kubwa ya Uholanzi au hifadhi ya chini ya joto, na kuchochea mara kwa mara, hata kidogo na rangi nyekundu.
2. Ongeza mchuzi wa nyama na nyama ya vitunguu. Kuleta kwa chemsha; kupunguza joto na simmer kwa muda wa dakika tano ili kuchanganya ladha. Ongeza sherry na msimu wa kulawa na chumvi na pilipili.
3. Chakula vipande vya mkate; kuinyunyiza na Parmesan jibini.
4. Chakula chachu cha moto katika casseroles nne za ovenproof. Weka vipande mbili hadi tatu vya mkate uliosafishwa juu ya supu katika kila. Nyunyiza kila mmoja na cheese cha Monterey Jack.

1. Bika saa 375 ° F kwa muda wa dakika 25, au mpaka supu ni bubbly na jibini ni nyepesi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	528
Jumla ya Mafuta	36 g
Fati iliyojaa	22 g
Mafuta yasiyotengenezwa	10 g
Cholesterol	99 mg
Sodiamu	1,775 mg
Karodi	25 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	28 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)