Veggie Futa Fry Zen Crunch Bowl

Piga chembe iliyochochea na sahani hii ya mboga ya mboga. Mchele wa Brown hujazwa na voggies safi kama broccoli, karoti, mbaazi, na makopo ya kale-pamoja yaliyochujwa na chickpeas. Kumalizia kwa gingery, mavazi ya misodi ya asali-tamu, yamepungua, yenye lishe, na yenye kuridhika sana. Kwa maneno mengine, bakuli la zen.

Nini Utahitaji

• Vijiko 2 vya mafuta ya kijivu
• 1 taji / 2 vikombe broccoli (kuvunjwa katika florets)
• 1 1/2 vikombe karoti (iliyopigwa)
• 1 kikombe cha mbaazi ya theluji
• 1/2 kikombe cha mboga ya hisa
• Chumvi na pilipili ili kuonja
• Vikombe 2 za Kiarabu (au kale)
• Vikombe 2 kupikwa mchele kahawia (au mtama au quinoa)
• 1 kikombe kilichochomwa
• Ounces 15 za crispy asian iliyokatwa ya chickpeas
• 1 1/2 vikombe nyekundu kabichi (kung'olewa)
• Kwa mavazi:
• Vijiko 2 vya mchuzi wa soya
• Kijiko 1 cha maji ya limao
• Vijiko 1 miso kuweka (njano)
• Vijiko 2 vya asali
• 1/8 kijiko cha ardhi chumvi bahari
• 1 kijiko cha mchuzi wa mchele
• Kijiko 1 cha tangawizi safi

Jinsi ya Kuifanya

1. Punga mchele wa kahawia, kijani, quinoa au kuweka kando. Utahitaji vikombe 2 vya kupikwa kwa mapishi hii (ambayo ilikuwa sawa na 1 kikombe kilichokaa kavu).

2. Ongeza mafuta ya sesame kwenye sufuria kubwa au wok juu ya joto la kati. Ongeza broccoli na upika kwa muda wa dakika 3, ukisisitiza mara kwa mara. Ongeza karoti, mbaazi ya theluji na hisa za mboga. Koroa na kupika kwa dakika 5. Ongeza wiki na kupika dakika nyingine 2 au mpaka vidole vifunguliwe. Ondoa kutoka kwenye joto. Nyunyiza na chumvi na pilipili.

1. Ili kufanya mavazi, kuchanganya miso, juisi ya limao, tangawizi safi, tamari, chumvi bahari, siki ya mchele, na asali. Kuvuta na whisk ndogo.

2. Katika bakuli, piga sehemu tofauti: nafaka, broccoli / theluji ya mchanga, kabichi nyekundu, chickpeas iliyochomwa, na kamba. Panda na mchuzi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	764
Jumla ya Mafuta	24 g
Fati iliyojaa	4 g
Mafuta yasiyotengenezwa	10 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	1,182 mg
Karodi	115 g
Fiber ya Chakula	18 g
Protini	28 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)