Kichocheo hiki cha kujifanya hicho hakiwezi kuona ndani ya Uturuki, kwa hiyo ni juu yako iwe iwapo "kuiweka" au "kuvaa." Kwa njia yoyote, kupika ndani ya sahani yake ni bora kwa sababu juu hutoka dhahabu-kahawia na crispy. Mbali na hilo, kupika ndani ya ndege ni hatari kubwa ya usalama wa chakula .
Kunyunyiza ni mkate, hivyo haishangazi, bora mkate wako, bora stuffing yako itakuwa. Hiyo haimaanishi kuwa haiwezi kuwa mikate nyeupe, lakini mkate mkali, unaostaafu utaendelea vizuri zaidi, na utakuwa na ufanisi bora, baada ya kupikwa. Sourdough ya moyo ni nzuri sana.
Kuna daima mjadala kati ya kufungia aficionados juu ya ikiwa ni pamoja na yai, ambayo husaidia kumfunga kufungia pamoja. Watu wengine hawajali hata hivyo, na kwa wengine ni mayai mawili au kinga. Kichocheo hiki kinajumuisha yai moja, lakini unaweza kutumia mbili au tu kuondoka, kama unavyopendelea.
Kama kwa ajili ya mimea, hekima safi ni lazima kabisa katika kujifunika kwa kibinafsi. Ikiwa umewahi kukua sage yako mwenyewe, unajua kwamba ikiwa unafanya mavuno makubwa (kinyume na kuacha tu jani au tatu), ni vizuri kufanya miezi michache kabla ya baridi ya kwanza. Ambayo bila shaka hufafanua kwa nini sage ni ya kawaida katika Shukrani kwa kuchangia. Unaweza kutumia mimea ya ziada pia, kama thyme na / au marjoram, lakini hakika hakikisha mjuzi.
Vipindi vya kuongeza (almonds, vizabibu, mazabizi yaliyochaguliwa, nk) ni chaguo, lakini hufanya tofauti kubwa, na kama unafanya tu kuifanya wakati mmoja mwaka huu, unaweza pia kwenda nje. Hapa kuna maelezo zaidi juu ya kufungia , ikiwa ni pamoja na chati nyingi, vidokezo vya usalama wa chakula na jinsi ya kuiingiza ndani ya ndege.
Nini Utahitaji
- 8 vipande vya mkate (kuhusu vikombe 4 au gramu 230), kata kiti cha nusu inchi
- 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
- 1/2 kikombe kilichochwa celery
- 1/2 siagi ya siagi
- 2 Tbsp parsley iliyokatwa
- 1 Tbsp sage chopped, thyme na / au marjoram
- Kikombe 1
- hisa ya kuku au
- Uturuki hisa
- Yai 1, kupigwa
- Kwa hiari: kikombe 1 kilichokatwa walnuts, hazelnuts, au almonds zilizopigwa na / au zabibu au apples zilizokatwa.
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 400F.
- Kueneza mkate uliotiwa kwenye karatasi ya kuoka na kuoka kwa muda wa dakika 10 au mpaka dhahabu. Kutoa sufuria kusonga katikati kwa njia ya shaba ya cubes sawasawa. Ondoa sufuria na kuruhusu mkate kuwa baridi.
- Sungunua siagi kwenye sufuria ya chini-chini ya joto. Punga vitunguu na celery mpaka vitunguu ni kidogo kidogo. Ondoa kwenye joto na uache baridi.
- Kuhamisha mkate uliochapishwa, mimea iliyokatwa na celery iliyopikwa na vitunguu kwenye bakuli kubwa. Ongeza karanga au matunda yoyote katika hatua hii, pia. Toa kila kitu cha kuchanganya ili kuchanganya.
- Sasa, punguza kidogo ya hisa juu ya cubes ya mkate na kuchanganya kwa upole. Kurudia mpaka mkate wote umekwisha kunyunyizwa lakini sio mzunguko. Sasa ongeza yai na uchafu mpaka viungo vyote vimefunikwa.
- Bia sahani ya kuoka, uhamishe mavazi kwa sahani na uoka kwa muda wa dakika 25-30 au hata juu ni crispy. Kutumikia moto.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 347 |
| Jumla ya Mafuta | 33 g |
| Fati iliyojaa | 15 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 13 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodiamu | 116 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 6 g |