Kebabs hizi za haraka na rahisi hufanya sahani kuu au ya pili. Unaweza hata kuwaweka pamoja na kufungia kwa wakati unahitaji chakula cha grilla haraka.
Nini Utahitaji
- 2 pilipili nyeupe kengele, kata ndani ya 1/2-inch strips
- Zucchini 2 ndogo, kata vipande 1/2-inch
- 1 vitunguu kikubwa, nusu na kukatwa katika wedges 1/2-inch
- 1/4 kikombe (60 mL) mafuta
- Vijiko 2 (30 ml) maji ya limao
- Vijiko 2 (30 mL)
- divai ya divai nyeupe
- Kijiko cha 1 (5 mL) msimu wa Kiitaliano
- Kijiko cha 1/2 (2.5 mL)
- chumvi
- 8 (6 inchi) skewers mianzi
Jinsi ya Kuifanya
- Punga mboga kwenye skewers, ukibadilisha kati ya vitu. Weka kwenye sahani ya kuoka isiyojulikana.
- Kuchanganya maji ya limao, siki, msimu wa Kiitaliano, na chumvi. Mimina juu ya kebabs. Funika na friji kwa saa 1 hadi usiku.
- Preheat grill. Weka skewers kwenye grill juu ya joto la kati na grill kwa muda wa dakika 10 au mpaka kufanyika, kugeuka mara kwa mara kama inahitajika.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 179 |
| Jumla ya Mafuta | 14 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 302 mg |
| Karodi | 12 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 3 g |