Viganda vya viazi vya kifungua kinywa, kaanga katika patties. Huna haja ya mayai kufanya mapishi rahisi ya vegan kinywa viazi. Patties hizi za viazi ni sawa na latke, lakini viazi hupigwa badala ya grated na hufanyika pamoja na nafasi ya yai badala ya mayai. Ikiwa umepata viazi , jaribu kutumia kichocheo hiki kuitumia!
Nini Utahitaji
- Viazi 8 (kuchemsha na kuchafuliwa)
- 1 kikombe unga
- yai badala ya mayai 1 1/2
- chumvi kwa ladha
- Vijiko 2 vya mafuta (zaidi au chini kama inahitajika kwa kukata)
Jinsi ya Kuifanya
- Changanya viazi, unga, mbadala ya yai na chumvi. Weka mchanganyiko kwenye ubao wa mikate iliyopigwa au upande wa juu na uingie ndani ya unga, uongeze unga zaidi ikiwa ni lazima mpaka unga usiwe na nata.
- Panda unga hadi ukubwa wa inchi 3/4, halafu ukateke kwenye mzunguko (kioo cha kunywa kinafanya vizuri kwa hili).
- Punguza mafuta ya sufuria au griddle na kaanga hadi pande zote mbili, dakika 10. Kutumikia kwa applesauce.
Imechapishwa kwa ruhusa kutoka kwa Kitabu cha Upikaji cha Pendekezo.